Houdt u van romige puddings? Probeer vandaag eens de instant variant in de kast te laten en haal tapioperkjes er in plaats daarvan uit. Na het koken van de tapioperkjes in melk, veranderen ze in een heerlijke tapiopudding met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke smaak. We hebben de vanillesmaak geprobeerd, maar u kunt ook andere eiwitpoeders gebruiken om aardbei-, chocolade- of pistachepudding te creëren. U kunt ook verschillende soorten fruit gebruiken als garnering.
Ingrediënten voor tapiocamele:
- 50 g tapioca parels
- 500 ml magere melk
- 30 g vanille proteïne
Ingrediënten voor de garnering:
- 50 g frambozen
- 2 kiwies
- of u kunt eventueel een ander fruit gebruiken.
Add a comment