avocado

Avocado is een heerlijk fruit dat mensen vaak ten onrechte als een groente beschouwen. Dit is vooral omdat de voedingswaarde en smaak niet helemaal overeenkomen met de typische vertegenwoordigers van fruit, zoals appels, bananen en peren. Fruit is over het algemeen ook voornamelijk een bron van koolhydraten, wat bij avocado niet het geval is.
Het bevat in feite gezonde vetten in de vorm van enkelvoudig onverzadigde vetzuren, waardoor het zowel heerlijk en vol smaak is. Dit kan dan goed gebruikt worden in uw maaltijden. Avocado wordt gebruikt om de traditionele Mexicaanse schotel guacamole te maken, en voor veel andere vegetarische of veganistische spreads en dips. Gecombineerd met brood en eieren, krijgt u het perfecte ontbijt of tussendoortje op uw bord.

Bovendien, u kunt niets verkeerd doen als u de avocado samen met een tomaat snijdt voor een salade.

Het is niet het zoetste fruit, maar het is nog steeds heerlijk voor desserts. Als u avocado prak en een deel van de boter daarmee vervangt, kunt u gemakkelijk het vetgehalte van uw maaltijd verminderen, aangezien boter aanzienlijk meer vet bevat in dezelfde hoeveelheid. Bovendien kan het ook worden gebruikt om avocadocremes, puddings en andere zoete lekkernijen te bereiden.

Als u het combineert met andere vruchten, creëert u een heerlijke, romige smoothie.

En weet u wat het beste is aan avocado? Het moment van verrassing, wanneer u geen idee heeft hoe groot het pitje zal zijn of of het rijp genoeg is voordat u het doorsnijdt.