Verwen jezelf met de onweerstaanbare geur van gebakken appels en kaneel, die perfect de herfst sfeer weergeeft. Deze gezonde appel crumble zal je heerlijk opwarmen en, in combinatie met Griekse yoghurt, de benodigde eiwitten leveren.
Voor de basis heb je nodig:
- 700 g geschilde appels
- 30 g rietstroop
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel maïszetmeel
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
Voor de topping, hebben we nodig:
- 100 g fijne havermout
- 70 g boter
- 70 g walnoten
Voor het serveren hebben we nodig:
- 600 g Griekse yoghurt met 0% vet
Instructies:
Snijd de geschilde appels in blokjes en meng ze met suiker, maïszetmeel, kanel, kruidnagel en citroensap.
Transfer the apples to a baking dish and start preparing the topping. Verplaats de appels naar een bakvorm en begin met het bereiden van de topping. Mix havermout met suiker, bloem, kanel en grof gehakt walnoten**. Voeg koude boter, in plakjes gesneden, toe en werk met uw vingers tot een kruimelig mengsel.
Bedek de appels met dit mengsel en bak tot ze goudbruin zijn op 180°C, ongeveer 30-40 minuten.
De crumble kan warm geserveerd worden met Griekse yoghurt.
| Energie | 449 kcal |
| Eiwitten | 16 g |
| Koolhydraten | 51 g |
| Vetten | 19 g |
| Vezels | 5 g |
Wij zijn ervan overtuigd dat u dit verwarmende herstdessert bij de eerste hap heerlijk zult vinden. Het is een geweldige manier om op een gezonde manier te genieten tijdens de koelere dagen.
Deel gerust uw creaties met ons op sociale media door #gymbeamcom te gebruiken.
Add a comment