Fitness recept: Gebakken kipfilet in yoghurt marinade.

Bent u van plan om lunch te bereiden voor vrienden, familie of gewoon voor uzelf? U zult met dit snelle recept voor kipfilet in een yoghurt marinade zeker niets verkeerd doen. Ze hebben een geweldige sappige smaak en bovendien bieden ze u een hoog eiwitgehalte. Waar wachten we nog op? Laten we beginnen!

Ingrediënten:

• 350 g kipfilet
• 150 g Griekse yoghurt met 3% vet
• 40 g Parmezaanse kaas
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepel citroensap
• een handje peterselie
• 1 theelepel zout
• ¾ theelepel gemalen zwarte peper
• olive oil spray

Voorbereiding:

Gewassen en gedroogde kipfilets worden in kleinere stukjes gesneden. In een kom, meng ze met yoghurt, geperste knoflook, zout, peper, citroensap en fijngehakte peterselie.

Laat het vlees minstens 2 uur marineren, maar idealiter de hele nacht. Na het marineren, plaats de borstfilets en de marinade in een ovenschaal die is ingevet met olijfolie. Rasp Parmezaanse kaas erover en bak het op 180 ° C gedurende ongeveer 30 minuten tot het goudbruin is.

Serveer het vlees direct na het bakken, bijvoorbeeld met gebakken aardappelen, gebakken wortelen en verse groenten. Eet smakelijk!

Video recept voor gebakken kipfilets in een yoghurt marinade:

Wij denken dat u binnenkort veel plezier zult beleven aan dit recept voor gebakken kipfilets in een yoghurt marinade. Als u het recept goed vond, vergeet dan niet om het mee te delen met uw vrienden.