Niets is zo lekker als een kleine chocolade praline bij je koffie of thee. En het wordt nog beter wanneer de chocolade gevuld is met cashewnotenboter. De bereiding is heel eenvoudig; je hebt slechts een paar ingrediënten en een waterbad nodig. Je zult zien dat het resultaat elke kant-en-klare doos chocolade overtreft.
Ingrediënten voor het chocolade gedeelte:
- 75 g kokosolie
- 60 g cacao poeder
Ingrediënten voor de noten vulling:
- 20 g cashewpasta
- 10 g cashewnoten
Bereiding:
Eerst, bereid een waterbad voor het chocolagemengsel. Verwarm water in een pan op middelhoog vuur, en plaats vervolgens een andere pan of een roestvrijstalen kom erin.
Dat is een manier om de kokosolie en de cacaopoeder samen met de agave siroop te verwarmen.
Zodra alle ingrediënten zijn verwarmd en een gladde massa is ontstaan, kunt u deze in siliconen mallen gieten.
Het is ideaal om de siliconen mallen van tevoren in te sprayen met kokosolie spray.
Met deze hoeveelheid ingrediënten konden we 12 stuks maken. Voeg ½ theelepel cashewboter in het midden van elke praline en bestrooi met wat gehakte ongebrande cashewnoten. Laat ze een uur in de koelkast staan om hard te worden. En dat is alles, je bent klaar. Als je de pralines niet meteen opeet, bewaar ze dan in de koelkast.
Ons tip: De pralines smaken ook heerlijk wanneer ze gesmolten worden in havermout. En als u graag wilt experimenteren, kunt u de pralines een eigen twist geven door er verschillende notenpasta’s of gedroogd fruit aan toe te voegen.
| Energie | 101 kcal |
| Eiwitten | 1.5 g |
| Koolhydraten | 4.5 g |
| Vetten | 8 g |
| Vezels | 2.5 g |
Als je van chocolade houdt, zul je deze pralines gevuld met notenboter zeker heerlijk vinden. Ze zijn erg gemakkelijk te bereiden en ze zullen letterlijk op je tong smelten. Het enige nadeel is dat ze vrijwel direct van het bord verdwijnen.
Deel gerust uw creaties met ons op sociale netwerken door #gymbeamcom te gebruiken.
Add a comment