Instructies:

Begin met het voorverwarmen van uw oven tot 180°C (356°F). Vervolgens, gaan we de brownie laag bereiden.

In een grote kom, meng alle benodigde ingrediënten, waaronder speltmeel, magere melk, xylitol, chocoladeproteïnepoeder, cacao poeder, ei, bakpoeder, gesmolten donkere chocolade en kokosolie. Klop alles grondig door elkaar totdat de beslag een gladde en romige consistentie heeft.

Neem een vierkante bakvorm, bekleed deze met bakpapier, verdeel het beslag er gelijkmatig over en bak het op 180°C (356°F) gedurende ongeveer 25 minuten. Zodra de brownie laag gebakken is, laat het dan volledig afkoelen.

In de tussentijd, bereid de room door de kwark, proteïnepoeder en Vanille Flavor Drops.

Bereid koffie en laat het afkoelen.

Wanneer u er klaar voor bent, is het tijd om te beginnen met het opbouwen van de lagen.

Verdeel de helft van de kwarkroom over de afgekoelde brownie laag. Doop de lange vingers in de koffie en plaats ze bovenop de kwarklaag. Verdeel de overgebleven kwarkroom over de lange vingers.

Ten slotte, bestuif het dessert met cacao poeder en zet het minstens twee uur in de koelkast, bij voorkeur ’s nachts.

Voedingswaarden	1 portie (12 porties totaal)
Energie	234 kcal
Eiwitten	15 g
Koolhydraten	24 g
Vetten	8 g
Vezels	3 g

Elke liefhebber van zoete desserts zal genieten van deze heerlijke combinatie van brownies en tiramisu. Het past perfect bij de koffie van de middag.

Deel gerust uw creaties met ons op sociale media met de hashtag #gymbeamcom.