Vandaag hebben we iets speciaals voor de liefhebbers van luchtige pannenkoeken. Het bereiden van dit beslag is zo eenvoudig mogelijk en je hebt geen speciale ingrediënten nodig. De basis voor de perfecte, luchtige textuur is een combinatie van bakpoeder en goed opgeklopte eidooiers en eiwitten.

Methode:

Begin met het voorbereiden van de eieren. Scheid de eidooiers van de eiwitten.

Whisk de eidooiers tot ze dik en licht van kleur zijn. Voeg vervolgens voorzichtig de bloem, proteïne, bakpoeder toe met een spatel en meng dit voorzichtig tot een gladde massa.

About Our Company

We are a leading provider of software solutions for businesses of all sizes. Our mission is to help our clients achieve their goals by providing them with innovative and reliable technology.

Our Values

• Innovation
• Customer Focus
• Integrity

Our Team

We have a team of experienced professionals who are passionate about technology and dedicated to providing our clients with the best possible service.

Visit our website

Over Ons Bedrijf

Wij zijn een toonaangevende leverancier van softwareoplossingen voor bedrijven van alle groottes. Onze missie is om onze klanten te helpen hun doelen te bereiken door hen innovatieve en betrouwbare technologie te bieden.

Onze Waarden

• Innovatie
• Klantgerichtheid
• Integriteit

Ons Team

Wij hebben een team van ervaren professionals dat gepassioneerd is over technologie en toegewijd om onze klanten de best mogelijke service te bieden.

Bezoek onze website In een andere kom, klop de eiwitten, xylitol en Flavor Drops totdat het mengsel een stevige consistentie heeft (het moet blijven zitten als je de kom omdraait).

Voeg vervolgens de eiwitten toe aan het eigeelmengsel. U moet voorzichtig te werk gaan zodat het beslag luchtig blijft.

Dan kunt u beginnen met koken. Verhit een koekenpan en spuit deze in met spray olie. Gebruik een schuimspaan of lepel om pannenkoeken te maken in elke gewenste grootte. We hebben 10 pannenkoeken van het beslag gemaakt. Wanneer u de beslag in de pan doet, dek deze dan af met een deksel en bak het ongeveer 3 minuten per kant. Draai vervolgens de pannenkoeken om, u kunt een beetje water toevoegen aan de pan om ze zachter te maken, en bak ze nogmaals 3 minuten. Verwijder ze uit de pan en bereid de volgende batch op dezelfde manier.

Bereid vervolgens de stracciatella crème toe voor als garnering. Whisk kwark met  maplesiroop, Flavor Drops en geraspte chocolade. Zo krijg je een heerlijke crème.

Serveer de pannenkoeken en room zodra ze klaar zijn. Als u ze te lang laten staan, verliezen ze dan hun zachtheid.

Voedingswaarden	1 portie
Energie	505 kcal
Eiwitten	55 g
Koolhydraten	33 g
Vetten	17 g

Luchtige pannenkoeken zijn het perfecte ontbijt om uw dierbaren in het weekend mee te verwennen.

Deel gerust uw creaties met ons via sociale media door #gymbeamcom te gebruiken.