Zoete aardappel is een grote trend, niet alleen vanwege de heerlijke smaak, maar ook vanwege de verbazingwekkende voedingswaarde, wat gunstig is voor ons lichaam. Daarom hebben we zoete aardappelen gebruikt als het belangrijkste ingrediënt met een heerlijke vulling in ons nieuwe recept voor alle liefhebbers van Mexicaans eten. Laten we heerlijke gebakken zoete aardappelen bereiden!
Ingrediënten:
- 200 g gehakt vlees (kip, rund…)
- 2 middelgrote zoete aardappelen
- ½ blik gesneden tomaten (210 g)
- 70 g blik mais
- 70 g blik bonen
- 70 g tomatenpuree
- 1 middelgrote ui
Ingrediënten voor decoratie:
- zure room
- verse koriander
- limoensap


Add a comment