Als u van eenvoudige desserts houdt die heerlijk smaken, een gunstige voedingswaarde hebben en een betoverende geur, dan bent u hier op de juiste plek. Zodra u een hap neemt van deze cake, zult u direct de vochtige textuur ervaren, waardoor u meteen weet dat dit geen droge cake is. Het is ideaal als dessert, gezonde snack of ontbijt.
Ingrediënten:
- 130 g volkoren speltmeel, naturel
- 100 g magere melk
- 100 g magere kwark
- 40 g vanille micellaire proteïne
Methode:
Begin met het nemen van de bananen, het schillen ervan en het pureren in een kom met een vork.
Voeg vervolgens de kwark, melk, boter en eieren toe. In een andere kom, meng de bloem, proteïne, agave siroop (of kokosnootsiroop), en een snufje zout en kanel naar smaak. Meng alles goed door elkaar.
Finally, combineer de twee mengsels, bloem en banaan, tot een gladde deeg. Besproei een bakplaat met raapolie, of bekleed deze met bakpapier. Verdeel het deeg gelijkmatig, plaats het in een voorverwarmde oven op 190°C en bak het gedurende 45-55 minuten. Na het bakken moet het deeg nog steeds zacht zijn.
Voedingswaarden | 1 portie (12 stuks in totaal) |
|---|---|
| Energie | 133 kcal |
| Eiwitten | 7 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| Vetten | 5 g |
| Vezels | 2 g |
U kunt de taart decoreren zoals u wilt.
Great keuzes zijn onder andere kwark, Griekse yoghurt, ZERO sauzen, pindakaas, gevriesdroge bananen of ander gedroogd fruit.Deel gerust uw creaties met ons via sociale media door #gymbeamcom te gebruiken.
Add a comment