Zoekt u vaak naar een zoete lekkernij en wenst u dat er iets heerlijks in de koelkast zou staan, klaar om te genieten met uw middagkoffie of als een snelle snack? Deze no-bake hapjes zijn de perfecte oplossing. De bereiding is niet moeilijker dan dat, en in slechts een paar minuten heeft u een batch klaar. Zodra ze de tijd hebben gehad om te koelen, zijn ze klaar om geserveerd te worden. Het is zo simpel!
Begin met het schillen van de wortelen en ze fijn raspen. In een blender, pulseer de havermout tot kleinere stukjes om de hapjes een aangenamere textuur te geven, hoewel deze stap optioneel is.
Vorm vervolgens de mix tot kleine balletjes (hiermee konden we ongeveer 10 balletjes maken). Als de mix te plakkerig wordt, bevochtig dan je handen met water tijdens het vormen van de balletjes.
Als u het mengsel te droog vindt, kunt u een kleine hoeveelheid water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.
Vervolgens rolt u elke bal in amandelmeel. Plaats de bedekte ballen op een bord en laat ze minstens een uur in de koelkast staan om ze steviger te maken.
Ze kunnen dan puur geserveerd worden of gegarneerd met fijn geraspte wortel en overgoten met dadelstroop of notenboter.
Voedingswaarde
1 bol zonder garnering (10 bollen in totaal)
Energie
101 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
10 g
Vet
3 g
Vezels
2 g
Als u op zoek bent naar een heerlijke traktatie die u in uw koelkast kunt bewaren, dan zijn deze eenvoudige hapjes een uitstekende keuze.
Aarzel niet en deel uw creaties met ons op sociale media met de hashtag #gymbeamcom
Add a comment