Wanneer je hazelnoten combineert met chocolade, kun je niets verkeerd doen. Hoewel je vergelijkbare bolletjes in winkels kunt vinden, garanderen we dat je, zodra je deze geproefd hebt, geen kant-en-klare meer wilt. De bereiding is eenvoudig, en dankzij het feit dat ze niet gebakken worden, kan iedereen ze maken.
Ingrediënten:
- 200 g hazelnoten
- 70 ml ahornsiroop
- 50 ml melk
Ingrediënten per portie:
- 80 g gehakte hazelnoten
- 60 g pure chocolade
- 20 hele hazelnoten
Methode:
Begin met het voorbereiden van de basis of het deeg. Meng hazelnoten, voeg vervolgens cacao, proteïne toe en meng met maple syrup, melk en kokosolie om een plakkerige mengsel te maken.
Koel dit een uur in de koelkast om het te laten opstijven.
Na een uur kunt u beginnen met het vormen van 20 balletjes van het afgekoelde mengsel.
Plaats één hazelnoot in het midden van elk. Rol de balletjes in 80 gram gehakte hazelnoten en doop ze vervolgens in chocolade gesmolten met kokosolie.
When done, plaats ze in de koelkast om op te stijven en serveer ze daarna.
Voedingswaarden | 1 bol (in totaal 20 bollen) |
|---|---|
| Energie | 165 kcal |
| Eiwitten | 5 g |
| Koolhydraten | 6 g |
| Vetten | 13 g |
| Vezels | 2 g |
Als u op zoek bent naar een zoet recept zonder bakken, dan zijn deze balletjes de perfecte keuze.
Deel gerust uw creaties met ons op sociale media door #gymbeamcom te gebruiken.
Add a comment