Als u net zoveel van burgers houdt als wij, heeft u vandaag iets bijzonders te wachten. We hebben een gourmet versie gecreëerd met gezonde coleslaw en mals getrokken kip die simpelweg heerlijk is. En natuurlijk, een zacht broodje gevuld met al deze lekkernijen, geserveerd met barbecuesaus, is een must.
Ingrediënten voor het getrokken vlees:
- 400 g rauwe kipfilets (of kant-en-klare kipfilets)
- 200 ml water
- 6 eetlepels barbecuesaus
Ingrediënten voor de coleslaw:
- 100 g magere Griekse yoghurt
- 60 g lente-ui
- 1 wortel
- 1 theelepel mosterd (Dijon)
- ¼ rode kool
- maple syrup naar smaak (wij gebruikten ongeveer 5 g)
Om het geheel compleet te maken, heb je nodig:
- 4 volkoren broodjes (één van onze broodjes woog ongeveer 90 gram)
- barbecuesaus, naar smaak
Bereiding:
About Us
We are a team of passionate individuals dedicated to providing high-quality products and exceptional customer service. Our mission is to help our customers achieve their goals by offering innovative solutions and reliable support.
Our Values:
- Integrity
- Innovation
- Customer Focus
Learn more about our history here.
Contact us today to discuss your needs!
Over Ons
Wij zijn een team van gepassioneerde mensen die zich inzetten om hoogwaardige producten en uitstekende klantenservice te bieden. Onze missie is om onze klanten te helpen hun doelen te bereiken door innovatieve oplossingen en betrouwbare ondersteuning aan te bieden.
Onze Waarden:
- Integriteit
- Innovatie
- Klantgerichtheid
Lees meer over onze geschiedenis hier.
Neem vandaag nog contact met ons op om uw wensen te bespreken!
Maak de kipfilets schoon en kruid ze met zout, peper, en bestrooi beide kanten met zoete paprikapoeder.
Verwarm vervolgens een pan met olie en bak het vlees tot het goudbruin is. Vervolgens, voeg water toe aan de pan, dek deze af met een deksel en laat het ongeveer 15 minuten sudderen. Vermaal de kipfilets in kleinere stukjes met een vork, meng ze met het water waarin ze gekookt zijn, en barbecuesaus. Als u ervoor kiest om direct gebruiksklare kip te gebruiken, meng deze dan eenvoudig met 6 eetlepels barbecuesaus en voeg indien nodig water of bouillon toe. Breng op smaak met zout en peper.Snijd de rode kool in dunne reepjes, rasp de wortel grof, hak de voorjaarsuitjes fijn en meng de groenten in één kom.
Voeg yoghurt, mosterd toe en breng de salade op smaak met maple syrup, azijn, en een snufje zout naar smaak.
Zodra alles klaar is, is het tijd om het samen te stellen. Snijd de broodjes doormidden, besmeer ze met barbecuesaus, leg de pulled chicken erop, voeg de coleslaw toe, en leg vervolgens de andere helft van het broodje erbovenop, en je burgers zijn klaar.
Voedingswaarden | 1 portie (4 porties totaal) |
|---|---|
| Energie | 408 kcal |
| Eiwitten | 37 g |
| Koolhydraten | 48 g |
| Vetten | 6 g |
| Vezels | 7 g |
* De voedingswaarden kunnen variëren afhankelijk van het type broodjes dat u gebruikt.
Als u de grill nog niet hebt aangezet, kunt u deze kippeburgers gemakkelijk thuis bereiden. U zult zien, iedereen zal er van genieten!
Deel gerust uw creaties met ons via sociale media met de hashtag #gymbeamcom.
Add a comment