Quesadilla is een Mexicaans specialiteit waarvan de basis ingrediënten tortilla en kaas zijn. We hebben een recept voor quesadilla met tonijn en tomatensalsa gemaakt, die vol zit met eiwitten en gezonde vetten.
Bereid dit delicate recept in een paar minuten en geniet van een heerlijke culinaire ervaring met uw dierbaren.Ingrediënten voor de quesadilla:
- 4 tortilla’s
- 200 g tonijn
- 80 g geraspte kaas
- tomatensaus
- babyspinazie
Ingrediënten voor de salsa:
- 150 g tomaten
- 50 g rode ui
- een handvol verse koriander
- limessap
- zout en zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze:
Ten eerste, we beginnen met het bereiden van salsa. Snijd de tomaten, koriander en ui fijn, meng ze in een kom en breng op smaak met zout, peper en limoensap. Vervolgens bereiden we quesadilla. Bestrooi de tortilla met tomatensaus en voeg aan de ene helft tonijn, geraspte kaas en babyspinazie toe.
Vouw de tortilla dubbel en bak hem in een pan met een spuitbusje met olie.
Snijd de quesadilla in 3 driehoeken en serveer het met de bereide tomatensalsa. Geniet van deze perfecte combinatie van smaken!
| VOEDINGSWAARDEN | PER PORTIE (4 PORTIES IN TOTAAL) |
|---|---|
| Calorieën | 345 |
| Eiwitten | 25 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| Vet | 11 g |
We hopen dat je deze quesadilla met tonijn en tomatensalsa net zo lekker vindt als wij. Als je het recept goed vond, vergeet dan niet om het te ondersteunen door het te delen.
Add a comment