Als rundvleesburgers niet tot je favorieten behoren, dan zal deze zalmenvariant zeker in de smaak vallen. Deze heerlijke visburger met uien is heel eenvoudig te bereiden. Vervolgens hoef je alleen nog te beslissen hoe je hem wilt serveren. Je kunt hem in een klassiek broodje serveren of hem beleggen met een lichte salade, en zo een heerlijke maaltijd met weinig koolhydraten creëren.
Ingrediënten:
- 360 g (3 blikjes) zalm
- 50 g broodkruimels
- 1 ei
- 1 eetlepel mosterd (Dijon)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 handvol verse dille
Ingrediënten voor het serveren:
- 4 broodjes
- ZERO SAUCE barbecuesaus naar smaak
- salade
- gepekelde ui of rode ui naar smaak
Bereiding:
Giet de zoutoplossing af van de blikzalm zalm en gebruik een vork om deze in kleinere stukjes te scheuren.
Then add mosterd, ei, zwarte peper naar smaak, zout, fijngehakte dille, lente-ui en citroensap naar smaak. Meng alles goed door en voeg tot slot de paneermeel toe.
Maak met bevochtigde handen uit het mengsel burgers en bak ze in een pan met olie of op een contactgrill. When done, u kunt gaan serveren.
Snijd de broodjes doormidden, smeer beide helften met ZERO barbecuesaus, plaats een slablad erop, het bereide zalmvlees, leg verse of ingemaakte uienringen erop en dek af met de bovenkant van het broodje. Dan kunt u het serveren.
Voedingswaarden | 1 burger zonder bijgerechten (3 stuks totaal) |
|---|---|
| Energie waarde | 325 kcal |
| Eiwitten | 24 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| Vetten | 19 g |
| Vezels | 1 g |
Ben je moe van dezelfde oude hamburger? Probeer eens deze zalmenburger, en we garanderen dat je ervan zult genieten!
Deel gerust uw creaties met ons op sociale media door ons te taggen met **#gymbeamcom.
Add a comment