Chocoladedesserts behoren absoluut tot de favorietste! Er is geen twijfel dat chocolade ons gelukkig maakt, en wanneer het gecombineerd wordt met gezonde ingrediënten, creëert het een heerlijk genot zonder schuldgevoel! Probeer dit eenvoudige chocolade-gemberkoekje en maak je dag nog beter!
Een luchtig deeg gecombineerd met verse jam en een hoog gehalte aan eiwitten is de juiste keuze voor een middagpauze.Ingrediënten:
- 1 kop spelt meel
- 1 ½ kopje melk
- ½ kopje Just Whey Protein, smaak: chocolade
- 50 g xylitol
- 2 eieren
- 3 eetlepels cacao
- 1 pak bakpoeder
- ½ eetlepel kanel
Overige ingrediënten:
Instructies:
Meng bloem, proteïne, xylitol, cacao, bakpoeder en kanel** in een grotere kom. Mix de melk en eieren in een andere kom. Vervolgens, meng de twee mengsels grondig zodat alle ingrediënten zich vermengen. U krijgt een vloeibaar deeg. Giet het deeg op een bakplaat bekleed met bakpapier of bestrooid met bloem. Bak het op 180 °C gedurende ongeveer 30-40 minuten. U weet dat uw gingerbread klaar is met behulp van een houten prikker, die droog moet zijn na het verwijderen. Nadat het gebakken is, laat de cake afkoelen. Snijd vervolgens het peperkoek in de lengte. Plaats het bovenste deel voorzichtig ernaast en bedek het onderste deel met jam. Plaats het bovenste deel over het onderste deel. Prepareer de glazuur in een waterbad door chocolade te smelten en kokosolie. Bedek de bovenkant van de cake met de gesmolten glazuur en laat de gingerbread cake opstijven in de koelkast. Snijd het vervolgens en geniet van de heerlijke chocoladesmaak!
| Voedingswaarden | 1 portie (12 porties in totaal) |
|---|---|
| Calorieën | 112 |
| Eiwitten | 7.5 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| Vet | 2 g |
Video recept voor Gemberkoek met Jam en Chocoladeglazuur
We denken dat ons recept voor een eenvoudige gingerbread taart u enthousiast maakt, en dat u binnenkort kunt genieten van de heerlijke, chocoladeachtige smaak! Vergeet uw familie en vrienden niet en stuur hen dit recept.
Add a comment