Wilt u uzelf verwennen met een snelle en voedzame lunch of diner? Dan moet u deze recept voor een tortilla met een enorme hoeveelheid proteïne proberen, die gezonde hennepmeel, chiazaad en psyllium bevat. De combinatie van deze ingrediënten heeft niet alleen een extreem gezond, maar ook een heerlijk gerecht gecreëerd waar u zeker van zult genieten.
Laten we eraan beginnen!Ingrediënten:
- 100 ml water
- 35 g hemp protein (smaakneutraal)
- 20 g hennepmeel
Ingrediënten voor garnering:
- 50 g maïs
- 40 g Mexicaanse caramel room met tofu of hummus
- gesneden lente-ui
- peterselieblaadjes
Instructies:
Allereerst, meng alle droge ingrediënten – eiwit, bloem, chiazaadjes, psyllium, bakpoeder, oregano, zout, en voeg vervolgens water en appelazijn toe. Mix dit mengsel goed en laat het 2-3 minuten staan.
Verhit een anti-aanbakpan en spuit deze in met kokosolie. Van het mengsel, vorm tortilla’s met bevochtigde handen, en bak ze aan beide kanten gedurende ongeveer 5-6 minuten tot ze goudbruin zijn.
Verdeel de tortilla met karamelcrème, bestrooi met mais, groene ui, peterseliblaadjes en giet aan het einde de Bolognese saus erover. Geniet van de maaltijd!
| Calorieën | 355 |
| Eiwitten | 29 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| Vetten | 12 g |
Wij geloven dat u deze gezonde proteïnebom binnenkort thuis zult proberen en dat u er net zo enthousiast over zult worden als wij. Als u de recept voor Mexicaanse tortilla’s leuk vond, deel het dan met uw vrienden.
Add a comment