Welk type collageen is het beste voor de gewrichten?

Welk type collageen is het beste voor de gewrichten?

Gewrichtspijn kan vervelend zijn, niet alleen tijdens vrijwel alle sportactiviteiten, maar ook tijdens normale dagelijkse activiteiten. Heeft u weleens kniepijn ervaren bij het omhoog lopen van trappen of tijdens het hurken? In dit artikel introduceren we een hulpmiddel genaamd collageen, dat gewrichtspijn kan voorkomen of zelfs verlichten. Het kiezen van de juiste collageen voor uw gewrichten is echter misschien niet eenvoudig. Er zijn verschillende soorten, elk geschikt voor iets anders. Welke soort collageen is het meest geschikt voor de gewrichten en op welke criteria moet u letten bij het kiezen?

Wat is collageen?

Collagen kan eenvoudig omschreven worden als een eiwit dat het meest voorkomt in het lichaam van zoogdieren. Het is een essentieel structureel bestanddeel van bindweefsel in botten, lever, nieren, hart, tanden en huid. Verschillende soorten collageen zijn gelijkmatig verdeeld over het lichaam. Als er een aanzienlijke toename van één type ten opzichte van een ander zou zijn, kan er sprake zijn van stijfheid van het weefsel, of, omgekeerd, kan er een aanzienlijke toename van elasticiteit zijn. [1]

Welke soorten collageen bestaan er?

In totaal zijn er verschillende soorten collageen, elk waarvan voornamelijk aanwezig is in een ander weefsel. De tabel toont enkele daarvan: [2][3]

Type van collageen
Het weefsel waarin het voorkomt
I. type
huid, botten, pezen, dentine, ligamenten
II. type
kraakbeen, oogvocht (het vocht dat het oog vult)
III. type
huid, spieren, bloedvaten
IV. type
alle basaalmembranen
V. type
vergelijkbaar met het eerste type, naast celculturen en foetale weefsel
VI. type
het meeste bindweefsel
IX. type
cartilage, vitreous humor

De eerste vier soorten collageen komen voornamelijk voor in het menselijk lichaam. Type I collageen maakt 90% van het totale collageen in het lichaam uit en staat bekend om zijn sterkte. In de pezen verbindt het spieren met botten, waardoor het bestand moet zijn tegen grote krachten. Het tweede type is het belangrijkste collageen in het kraakbeen, wat helpt schokken op te vangen. Het derde type ondersteunt de structuur van spieren, organen en slagaders, en het vierde type bevindt zich in de huid, waar het helpt bij filtratie. [2]

Hoe de beste collageen te kiezen

Hoe kan je een tekort aan collageen in het lichaam detecteren?

Een tekort aan collageen kan zich op veel verschillende manieren uiten. Het is vaak gerelateerd aan de leeftijd, maar het is geen noodzakelijke voorwaarde. De symptomen kunnen worden waargenomen op de huid, haar en nagels. Vanwege de fysieke mogelijkheden van het lichaam kunnen pezen en ligamenten stijver worden, minder flexibel zijn, en de spieren zullen geleidelijk kleiner worden en zwakker. U kunt echter ook last krijgen van gewrichtspijn en andere tekenen van artrose (een degeneratieve aandoening van de gewrichten). Spijsverteringsproblemen zijn echter ook geen uitzondering. [4]

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan collageen?

Er zijn veel manieren om de inname van het benodigde collageen te verhogen. Om te beginnen is het goed om voldoende voedingsmiddelen te eten die een hoger gehalte aan collageen bevatten, zoals goede bouillon van rundvlees of kip, kip, vis en schaaldieren of eiwitten. U moet zich echter ook richten op de algemene inname van eiwitten, zodat ons lichaam niet lijdt aan een tekort aan aminozuren. Door voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan collageen, zorgt u voor de inname van specifieke aminozuren, waarvan de hoeveelheid ook met een voedingssupplement kan worden aangevuld. [18]

Naast de bronnen van collageen, is het goed om te focussen op voedingsmiddelen die de productie ervan in het lichaam verhogen. De vorming van collageen wordt voorafgegaan door het zogenaamde procollageen, dat het lichaam maakt van een combinatie van twee aminozuren – met name glycine en proline. Vitamine C wordt ook gebruikt in dit proces, wat bijvoorbeeld verkregen kan worden uit citrusvruchten, aardbeien of paprika’s. Het lichaam heeft ook baat bij de inname van glycine zelf, wat bijvoorbeeld te vinden is in varkens- of kippenhuid of een voedingssupplement. Het is ook verstandig om de inname van proline te verhogen, wat te vinden is in eiwitten, tarwekiemen, zuivelproducten of champignons. [5] [6]

Tegelijkertijd is het noodzakelijk om na te denken over aspecten van onze levensstijl die de productie van collageen kunnen verminderen, en we kunnen deze in zekere mate beïnvloeden. Overmatig suikergebruik kan problematisch zijn voor het lichaam, omdat het het vermogen om collageen te herstellen belemmert. U zult misschien verrast zijn dat overmatig zonnen een negatieve invloed heeft op de productie ervan. Dit komt omdat een hoge hoeveelheid ultraviolette straling de productie van collageen vermindert, net als bij roken. [7–9]

Als u zich richt op het eten van voedingsmiddelen die een hoger gehalte aan collageen bevatten of de productie ervan ondersteunen, voldoende eiwitten, en ook factoren vermijdt die de niveaus ervan verlagen, dan kunt u snel positieve voordelen ervaren, naast verlichting van gewrichtspijn, zoals een verbeterde huidconditie, een vermindering van haaruitval, een eenvoudigere opbouw van spiermassa, een versterking van de immuniteit, een verbetering van de bot- of hartgezondheid.

[4]

dieet met voldoende collageen

Welk type collageen is het beste voor gewrichten?

Zoals we aan het begin al zeiden, er zijn veel soorten collageen. Als u per ongeluk een collageenproduct koopt dat u in de winkel ziet en u wordt aangetrokken door de lage prijs en de aantrekkelijke verpakking, betekent dit niet dat het u zult helpen met uw problemen. Als u last heeft van gewrichtspijn (bijvoorbeeld).

knee of schouder), is het het beste om het tweede type collageen aan te vullen, dat in kraakbeen voorkomt. [10]

Over het algemeen, bij het kiezen van collageen, is het noodzakelijk om de bron te beoordelen, d.w.z. wat voor dieren het afkomstig is. Supplementen worden gemaakt van dierlijk bindweefsel, zoals botten, huid, hoeven of schubben. Om collageen zo goed mogelijk te maken, is het goed om te weten of de dieren waaruit collageen wordt gemaakt afkomstig zijn van biologische landbouw, dat wil zeggen. of ze graasden op weilanden, of ze wilde vissen waren.

Hydrolyzed collagen for joints

Naast de bron, is de vorm van collageen even belangrijk. Voedingssupplementen zijn verkrijgbaar in veel vormen, zoals een poeder, shot, klein drankje, capsule, of gelatine. Het is een extra voordeel dat ze vaak niet alleen puur collageen bevatten, maar ook vitamines en mineralen. De reeds genoemde vitamine C of zink** kunnen gemakkelijk in de samenstelling voorkomen, wat het hele product in zijn functionaliteit zal ondersteunen. [11]

Als u besluit type II collageen aan te vullen, heeft u meestal de keuze uit twee opties, die ook verschillen in de aanbevolen hoeveelheid: [19]

  • gehydrolyseerd collageen, dat meestal in een dosering van 10 gram per dag wordt ingenomen
  • ongedenatureerd collageen, dat in een dosering van ongeveer 40 mg per dag wordt ingenomen

Gehydrolyseerd collageen is een uitstekende keuze omdat het zich onderscheidt door de goede opname. Tijdens hydrolyse worden de collageenvezels opgesplitst in zogenaamde collageenpeptiden, die kleinere ketens van aminozuren zijn. Dit opsplitsingsproces zorgt ervoor dat collageen beter wordt opgenomen door het lichaam, omdat het kleinere bestanddelen bevat. Dit verhoogt de bruikbaarheid voor het lichaam. [12]

Wat zijn de resultaten van collageensupplementatie volgens wetenschappelijke studies?

Om u een beter beeld te geven van de werking van collageen en de invloed ervan op de gewrichten, zullen we ook gedetailleerder ingaan op het onderzoek dat zich hierop richtte.

In de eerste klinische studie, waar we graag meer licht op willen werpen, werden mensen met artrose van de knie onderzocht, wat een van de meest voorkomende aandoeningen van dit gewricht is. Deelnemers werden verdeeld in twee groepen, waarvan één 10 mg van type 2 bioactief, ongedenatureerd collageen gedurende negentig dagen kreeg, en de andere een combinatie van glucosamine (1500 mg) en chondroïtine (1200 mg), wat vaak wordt gebruikt bij kniepijn en artrose. Wat was het resultaat? Na 90 dagen behandeling vertoonden mensen die type 2 collageen kregen, een significante verbetering van de pijn tijdens dagelijkse activiteiten, wat ook hun kwaliteit van leven aanzienlijk verbeterde. Op basis van een vooraf bepaalde index, was er een verbetering van 20% bij mensen die collageen namen, terwijl er slechts een verbetering van 6% was in de groep die de combinatie van glucosamine en chondroïtine nam. [13]

De tweede studie onderzocht het effect van collageen in de behandeling van osteoartrose van de knie in combinatie met paracetamol (een pijnstiller). In dit geval werden de deelnemers opnieuw verdeeld in twee groepen. De eerste groep kreeg dagelijks 1.500 mg paracetamol. Voor de tweede groep administreerden de onderzoekers dezelfde hoeveelheid paracetamol, plus 10 mg van het native tweede type. Het experiment duurde negentig dagen, waarna de symptomen en biochemische markers van kraakbeenafbraak opnieuw werden gemeten. In de groep waaraan extra collageen werd toegediend, was er een significant verbetering van de pijn tijdens het lopen in vergelijking met de groep zonder collageen. Echter, de verschillen in biochemische markers waren niet significant tussen de groepen. [14]

Vermindering van gewrichtspijn met collageen

Collageen kan ook jonge atleten helpen.

Welke criteria zijn belangrijk bij het kiezen van collageen

Je denkt misschien dat gewrichtspijn alleen ouderen treft en dat jonge atleten geen risico lopen. Echter, het tegenovergestelde is waar. Functionele knieproblemen kunnen op elke leeftijd voorkomen. Daarom richtte een ander onderzoek zich op kniepijn bij 160 jonge atleten (18-30 jaar). Deze werden verdeeld in twee groepen en de onderzoekers gaven hen elke dag gedurende 12 weken 5 g bioactieve collageenpeptiden of een placebo. Aan het einde werden statistisch significante verschillen in pijn gevonden, in het voordeel van de collageengroep. [15]

Bij jonge atleten, en eigenlijk niet alleen bij hen, kan collagensupplementatie ook helpen bij andere gezondheidsproblemen, die meestal niet erg ernstig zijn, maar je wel wekenlang van het trainingspad kunnen halen. Ja, we hebben het over enkelverstuikingen. Wie dit heeft meegemaakt, weet dat je zelfs na een paar maanden nog het gevoel kunt hebben dat er een gebrek aan vertrouwen is in je been. Volgens onderzoek kan collagensupplementatie mensen helpen die last hebben van instabiliteit van de enkel, wat in sommige gevallen verband kan houden met een enkelverstuiking. Collageen kan in zekere mate helpen om je pezen te versterken en verdere verstuikingen te voorkomen.

[16]

Deze drie studies zijn zeker niet de enige die statistisch significante resultaten aantonen bij het gebruik van collageensupplementen. Als u problemen heeft met pezen, ligamenten of gewrichten, is het zeker belangrijk om u te concentreren op het innemen van deze stof. Voor maximale ondersteuning van de gewrichten, kunt u ook complexe voedingssupplementen voor de gewrichten toevoegen aan kwalitatief hoogwaardige collageen, wat onder andere glucosaminesulfaat (GS), chondroitinesulfaat en MSM (methylsulfonylmethaan) omvat. [17]

Wat is de les?

Gewrichtsproblemen, zoals pijn bij het lopen, kunnen het leven erg oncomfortabel maken. U kunt het gevoel hebben dat deze problemen vaker voorkomen bij oudere mensen. Dat is echter niet waar. Deze ongemakken kunnen ook jonge mensen treffen die sporten en proberen een gezonde levensstijl te leiden. Als u de functie en gezondheid van uw botten, gewrichten of pezen optimaal wilt ondersteunen, mocht u niet vergeten voldoende collageen binnen te krijgen. De resultaten van supplementatie zijn bevestigd door veel wetenschappelijke studies die zijn uitgevoerd bij verschillende soorten mensen. Als u collageen wilt innemen via andere bronnen dan uw voeding, lees dan altijd het productetiket en probeer de beste bronnen te kiezen, zoals collageen afkomstig van dieren die op biologische boerderijen zijn gefokt.

U zult zeker niet aarzelen als u kiest voor gehydrolyseerd collageen, dat goed door het lichaam wordt opgenomen. Als u twijfelt over de manier van supplementatie, dan kunt u zelf kiezen tussen een oplosbaar poeder, tabletten, een drankje, een injectie of een jelly. In dat laatste geval, zorg er dan wel voor dat de samenstelling geen onnodige extra suiker bevat. Het is de overmatige inname van suiker die de productie van collageen kan onderdrukken.

Heeft u ook last van gewrichtspijn? Zo ja, deel dan met ons uw tips over hoe u pijn kunt verlichten of zelfs kunt elimineren.

Sources:

[1] Kislingh – Wat is de rol van peptidefragmenten van collageen I en IV in gezondheid en ziekte? – https://doi.org/10.1016/j.lfs.2019.04.042

[2] Harvey Lodish a.o. – Moleculaire celbiologie, 4e editie – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21475/

[3] Mayne – Structuur en functie van collageentypen

[4] Collageendieet – https://www.medicinenet.com/collagen_diet/article.htm

[5] Voedingsmiddelen met de hoogste hoeveelheid vitamine C – https://nutritiondata.self.com/foods-009101000000000000000-w.html] Smith – Wat is de hoeveelheid collageen in bottenbouillon? [https://www.researchgate.net/publication/338571234_What_is_the_Amount_of_Collagen_in_Bone_Broth

[6] Danby – Voeding en verouderende huid: suiker en glycatie – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20620757/

[7] Bosch a kol. – Mechanismen van foto-veroudering en huidkanker door blootstelling aan licht, en beschermende strategieën met fytonutriënten – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665475/

[8] Knuutinen a kol. – Roken beïnvloedt de collageensynthese en de omzetting van de extracellulaire matrix in de menselijke huid – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11966688/

[9] De 7 beste collageensupplementen, volgens een diëtist – https://www.verywellhealth.com/best-collagen-supplements-4587056

[10] Wat is collageen? Gezondheidsvoordelen, voedingsbronnen, supplementen, soorten en meer – https://www.everydayhealth.com/skin-beauty/collagen-health-benefits-food-sources-supplements-types-more/

[11] León-López en collega's. – Gehydrolyseerd collageen—Bronnen en toepassingen – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6891674/

[12] Crowley a.o. – Veiligheid en effectiviteit van ongedenatureerd type II collageen bij de behandeling van osteoartrose van de knie: een klinische studie – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2764342/

[13] Bakilan – Effecten van behandeling met natuurlijk type II collageen op osteoartrose van de knie: een gerandomiseerde, gecontroleerde studie – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4970562/

[14] Zdzieblik a.o. – Verbetering van knieklachten gerelateerd aan activiteit na toevoeging van specifieke collageenpeptiden – https://cdnsciencepub.com/doi/full/10.1139/apnm-2016-0390

[15] Dressler – Verbetering van functionele eigenschappen van de enkel na toevoeging van specifieke collageenpeptiden bij atleten met chronische enkelinstabiliteit – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5950747/ ] Gonçalves – De impact van collageenhydrolysaat bij sporters van middelbare leeftijd met osteochondrale letsels aan de knie en enkel: Een casusreeks [https://www.xxl-kolagen.sk/wp-content/uploads/2019/08/kazuistiky-CH-ALpha-Goncalves.pdf

[16] 13 Voedingsmiddelen die uw lichaam helpen collageen te produceren – https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/collagen-food-boost#egg-whites

[17] Type-II Collageen – https://examine.com/supplements/type-ii-collagen/

Add a comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *