BIO Tempeh - een plantaardig alternatief voor vlees en kaas met een hoog eiwitgehalte en een rijke nootachtige smaak
BIO Tempeh is een plantaardig alternatief voor kaas of vlees, dat vooral populair is vanwege de milde nootachtige smaak. Het is een voedingsmiddel gemaakt van door schimmel gefermenteerde sojabonen in het proces van fermentatie. Dit is de reden waarom vooral veganisten het vaak gebruiken als alternatief voor blauwe kazen.
Met zijn 17,5 g eiwit per 100 g portie draagt tempeh bij aan groei en behoud van je spiermassa, en ook aan het behoud van je gezondheid van je botten. Dit maakt het bijzonder populair onder atleten, liefhebbers van een gezonde levensstijl en mensen die een dieet volgen. Deze variant van het product is niet gearomatiseerd en bevat een zeer kleine hoeveelheid zout en geen suiker. Of je het op smaak wilt brengen met kruiden of gewoon wilt genieten van de natuurlijke smaak is helemaal aan jou. Als je houdt van producten met een eenvoudig ingrediëntenprofiel, zul je blij zijn te horen dat tempeh volledig is gemaakt van biologische sojabonen, water en levende culturen. Het bevat absoluut geen toegevoegde stoffen.
Dankzij het feit dat tempeh kan dienen als een effectieve vervanger van vlees en kaas, is het zeer veelzijdig in de keuken. Het smaakt geweldig in spreads, als broodbeleg, in salades of veganistische burgers. Het kan gebakken, gefrituurd of geroerbakt worden, en geserveerd worden met elk bijgerecht. Een ervaren kok kan tempeh omtoveren tot een welkome aanvulling op elk eiwitrijk groenteschotel of saus.
Maar het is niet uitsluitend bedoeld voor vegetariërs en veganisten. De heerlijke smaak maakt het populair onder foodies die dierlijke producten absoluut niet mijden. Plantaardige alternatieven kunnen heel eenvoudig gezien worden als een manier om wat kleur toe te voegen aan je gebruikelijke dieet.
BIO Tempeh & de voordelen ervan
- een ongearomatiseerd plantaardigplantaardig alternatief voor vlees en kaas
- gemaakt van gefermenteerde sojabonen
- valt op door zijn milde nootachtige smaak
- hoog in eiwit
- arm in zout
- in BIO-kwaliteit
- dankzij eiwit draagt het bij aan de groei en het behoud van je spiermassa
- ideaal voor zowel koude als warme gerechten
Ingrediënten
BIO soy bonen, water, Rhizopus cultuur.
Geadviseerd gebruik
Vervanger voor vlees op basis van planten. Klaar voor directe consumptie of verdere verwerking.
Voedingsfeiten
| Voedingsfeiten | 100 g |
| Energie | 749 kJ / 179 kcal |
| Vetten | 8 g |
| verzadigde vetten | 1,1 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| suikers | 0 g |
| Eiwit | 17,5 g |
| Zout | 0,02 g |
Waarschuwing
Op een droge plaats bewaren, buiten zonlicht bij kamertemperatuur.
Expiratiedatum: Controleer de verpakking.
Allergeneninformatie: Allergenen staan bij de Ingrediënten met vet aangegeven.