Gedroogde Duindoornbessen bevatten veel vezels en hebben een mildzure tot wrange smaak die heerlijk is in yoghurt, pap, smoothies en desserts
Gedroogde Duindoornbessen (Hippophae rhamnoides) vallen op door hun oranje kleur. Ze worden verwerkt tot duindoornolie en worden ook vaak gegeten vanwege hun frisse, licht zure tot bittere smaak. Ze hebben ook een hoog vezelgehalte en bevatten geen toegevoegde suiker. Dit maakt ze ook geweldig als een snack voor een gezond dieet,op zichzelf of als onderdeel van verschillende gerechten.
Ze zijn geschikt voor ontbijtpap, yoghurt of smoothies. Ze zijn ook uitstekend in cakes, muffins, cupcakes en allerlei koude en gebakken desserts. Ze vormen ook de basis van de populaire duindoornjam en -marmelade of -siroop. Ze geven een frisse, unieke smaak aan gerechten en garneren ze op een interessante manier. Daarnaast kun je heet water over gedroogde duindoornbessen gieten om er een verrukkelijke thee van te maken. Ze zijn dus een geweldige keuze voor iedereen die van zure vruchten houdt en graag nieuwe smaken ontdekt.
Gedroogde duindoornbessen en hun voordelen
- gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker
- frisse, licht zure tot bittere smaak
- hoog vezelgehalte
- bevatten geen gluten, lactose en GGO's
Andere namen voor Duindoorn
Zanddoorn, sleedoorn, zeebes.
Ingrediënten
100% gedroogde duindoornbessen. *Bevat natuurlijke suikers.
Voedingsfeiten
| Nutritional Values | Per 100 g |
| Energetische waarde | 1560 kJ / 375 kcal |
| Vetten | 20 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 3 g |
| Koolhydraten | 35 g |
| - waarvan suikers | 17.5 g |
| Vezels | 17,5 g |
| Eiwit | 10 g |
| Zout | 0.01 g |
Waarschuwing
Bewaren op een droge plaats uit direct zonlicht bij kamertemperatuur.
Aangezien dit een natuurproduct is, kunnen de productkenmerken (kleur, grootte en uiterlijk) licht afwijken van de foto, afhankelijk van de specifieke partij.