GymBeam Erythritol

Erythritol from manufacturer GymBeam is een categorie van producten met erythritol, dat tot de populaire zoetstoffen behoort. Het komt van nature voor, bijvoorbeeld in bepaalde soorten fruit. Meestal wordt het geproduceerd door fermentatie van glucose die uit deze plantaardige bronnen wordt verkregen. Dit levert kleine witte kristallen op die lijken op traditionele (biet)suiker, en zelfs tot 70% van de zoetkracht ervan bereiken. Maar de gelijkenis houdt daar op.

Deze zoetstof is calorievrij en heeft een glycemische index van nul. Het is daarom ideaal als u probeert af te vallen, uw calorie-inname te verminderen of suiker te beperken in uw dieet. Als u besluit suiker te vervangen door erythritol, draagt u bij aan het behoud van de mineralisatie van uw tanden en ondersteunt u uw tandgezondheid.