Glutamine
Glutamine is een categorie van producten die het aminozuur glutamine bevatten. Het behoort tot de meest voorkomende aminozuren in het lichaam en neemt deel aan een aantal belangrijke processen. Allereerst is glutamine de basisbouwsteen van eiwitten, die spiermassa vormen. Daarom wordt het vaak in verband gebracht met effecten op het behoud en de groei van spieren. Bovendien is dit aminozuur ook een energiebron voor sommige cellen van het immuunsysteem en het darmslijmvlies. Daarom kan het ook de immuniteit en spijsvertering beïnvloeden.
Ons lichaam kan glutamine zelf aanmaken, maar soms is deze natuurlijke productie niet voldoende. Dit gebeurt bijvoorbeeld bij zware fysieke inspanning of tijdens perioden van stress. In dergelijke gevallen is het belangrijk om de inname van glutamine uit de voeding of supplementen te verhogen. Dit aminozuur behoort daarom tot de semi-essentiële aminozuren.
Voor wie is glutamine geschikt?
De eigenschappen van glutamine maken het ideaal voor elke atleet, en voor alle actieve mensen die de regeneratie en groei van spiermassa willen ondersteunen.Het zal ook van pas komen tijdens langdurige of intensieve trainingssessies wanneer het belangrijk is om de optimale niveaus van dit aminozuur aan te vullen. Dat gezegd hebbende, zullen uithoudingsvermogen atleten zoals hardlopers en wielrenners, maar ook bodybuilders, gewichtheffers en andere sterkeatleten het ook erg nuttig vinden.
Dit aminozuur komt van nature voor in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees of zuivelproducten. Supplementen uit deze categorie kunnen dus vegetariërs, veganisten en andere fans van plantaardige voeding helpen met de inname van glutamine.
Hoe neem je glutamine in?
Dieetsupplementen bevatten dit aminozuur meestal in de vorm van L-glutamine.Het kan worden ingenomen in de vorm van tabletten of een oplosbaar poeder dat een perfecte toevoeging is aan een drankje na de training om de regeneratie te stimuleren. Een nog effectievere manier zijn glutamine peptiden, die, in vergelijking met L-glutamine, doorgaans een betere absorptiesnelheid hebben en snel te verteren zijn. Een goed moment om glutaminesupplementen te nemen is direct na het sporten of op elk moment van de dag. De gebruikelijke portie is 3-6 g per dag, maar in sommige gevallen, zoals bij een dieet met weinig glutamine, kan de portie worden verhoogd. Onderzoeken tonen aan dat glutamine tot 45 g kan worden ingenomen zonder bijwerkingen.
Tot slot, als je meer wilt weten over glutamine, bekijk dan ons artikel: Glutamine is essentieel voor sporters.