Mr. Pineapple - George and Stephen

Ik vind het echt heerlijk, omdat het niet het typische gedroogde fruit is, maar ook sappig en aromatisch tegelijk. Als snack, maar ook in gebak of zelfs in ijs is het erg lekker. Natuurlijk heeft het hetzelfde nadeel als bij alle gedroogde vruchten: het heeft een hoog suikergehalte, waardoor het niet altijd in elk eetmoment past. Ik heb het ook geprobeerd in thee en dat was heel lekker. 3-4 plakjes ananas en één zakje groene thee overgoten met heet water, daarna een tijdje laten afkoelen. Met een beetje creativiteit kun je het op heel veel verschillende manieren gebruiken.