DR. GOERG Veganistische producten

In de categorie veganistische producten vind je:

• Vleesalternatieven op plantaardige basis die variatie en veelzijdigheid aan je dieet toevoegen. Je kunt tofu, tempeh, of seitan met een granenbijgerecht, voeg ze toe aan pastasaus, of gebruik ze om lekkere veganburgers te maken.
• Legumes helpen je proteïne inname te verhogen. Je kunt ze gebruiken om kleurrijke salades, soepen evenals burrito's.Als je peulvruchten wilt vervangen door iets anders, dan is peulvruchtenpasta de perfecte keuze voor jou.
• Gerechten en pseudogerechten vormen de basis van een gezond dieet. Of je nu kiest voor boekweit, rijst, of quinoa, je kunt ze gebruiken als bijgerecht, een heerlijke soufflé maken, of unieke graan-groente pannenkoeken.
• granen productenzoals couscous, bulgur, of pasta zullen in veel veganistische recepten van pas komen. Je kunt een heerlijke wrap bereiden met een tarwe tortilla, of als je trek hebt in pizza, een zachte pizza base zal de dag zeker redden.
• Porridge, granola, of cereals zijn ook geweldig voor veganistische ontbijten. Ze smaken heerlijk met plantaardige melk of yoghurt.
• Vriesdroog fruit kan worden gegeten op veganistische taarten, crêpes, pannenkoeken, of zelfs pap.
• Notenkunnen je dagelijkse voeding verrijken met gezonde vetten, eiwitten, en vezels. Je kunt ze gebruiken om een heerlijke chocolade-hazelnootpasta, vegan amandelkoekjes, of voeg ze gewoon toe aan pap of als topping op een taart.
• Notenboter is perfect op pannenkoeken, granola, of eet ze gewoon met een lepel uit de pot. Je kunt er ook geweldige recepten mee maken, zoals deze no-bake pindakaaskoekjes.
• Zadenkun je over salades of granenpap strooien, of gebruiken om interessante maaltijden te maken zoals chia pudding of wat crunchy seed crackers.
• Superfoodszoals chlorella, spirulina, groene-gerst, of matcha vult je dieet aan met essentiële voedingsstoffen. Chlorella is bijvoorbeeld erg waardevol vanwege de vitamine B12 inhoud, waar veganisten op moeten letten.
• Vegan snacks, zoals energierepen, eiwitrepen, flapjacks, of proteïnechips, zijn perfect voor tussendoortjes onderweg of drukke werkdagen.
• Plantaardige eiwitpoeders, zoals hennep, erwten, soy, of de multi-component Vegan Blend, kunnen het eiwitgehalte in een veganistisch dieet gemakkelijk verhogen. Ze zijn geschikt voor sporters en voor iedereen die voldoende eiwitten wil binnenkrijgen.  
• Chocolade, waar veganisten ook van kunnen genieten. Neem bijvoorbeeld de hoogwaardige 90% pure chocolade, die ook zuivelvrij is. 
• Het aanbod bevat ook verschillende zoetstoffen, jam, oliën, sauzen, fruitshots, en andere smakelijke voedingsmiddelen die je veganistische dieet zullen opfrissen.

De bovengenoemde voedingsmiddelen zijn ideaal voor het bereiden van smakelijke zelfgemaakte plantaardige maaltijden. Als je niet kunt wachten om ze uit te proberen en op zoek bent naar inspiratie voor nieuwe recepten, bekijk dan zeker het gedeelte van veganistische recepten op onze blog.

Als je geïnteresseerd bent in waar veganisten op moeten letten in hun dieet, lees dan ons artikel: Welke voedingsstoffen Veganisten het vaakst missen en hoe ze aan te vullen?