Kan je wel vijf kilo aankomen met kerst?

Kerstmis omvat onvermijdelijk tijd doorgebracht met dierbaren, waarin u kunt genieten van mooie momenten samen, inclusief lekker eten en drinken. Al die sociale en feestelijke evenementen zijn precies wat nodig is. Veel mensen ervaren besluiteloosheid en vanaf de eerste adventszondag af aan, komen vragen op als: “Is al dat snoep en al het andere calorierijke eten het waard? Ga ik de vorm die een jaar van inspanning heeft gekost, in slechts een paar dagen verpesten?” 

Is het echt nodig om je zo veel zorgen te maken en al die heerlijke gerechten in een gezondere versie te bereiden, of kun je met een gerust hart genieten van de klassiekers? Overal wordt geschreven dat sommige mensen meer dan 5 kg aankomen tijdens de kerstperiode.

Maar is dat wel zo? In de meeste gevallen is de realiteit iets anders en vertelt deze een ander verhaal.

Waarom kom je tijdens de feestdagen aan?

Bij de eerste aanblik van kerstversiering, beginnen mensen vaak te panikeren dat ze geen cadeaus hebben en niet genoeg tijd om alles te doen. Maar dan komt er een typisch ontspannen, feestelijke sfeer op.

Voor een paar dagen (soms zelfs weken) schakelt u over naar een compleet andere modus dan waar u het hele jaar door aan gewend bent. U brengt veel meer tijd door met familie en vrienden, wat natuurlijk gepaard gaat met het proeven van allerlei lekkere dingen die op tafel staan. U eet meer suikerrijke en vetrijke producten en over het algemeen grotere porties. Af en toe trakteert u zichzelf zelfs op een beker glühwein of een glas prosecco of wijn. Als je minder beweegt, omdat er geen tijd is voor een goede training door alle feestjes en kerstvoorbereidingen, kun je gemakkelijk aankomen. Gedurende een paar dagen kom je in een calorie-overschot, waarbij je energie-inname je energieverbruik aanzienlijk overstijgt. [1]

Is het mogelijk om vijf of meer kilogrammen aan te komen tijdens de kerst- en nieuwjaarsperiode?

Veel mensen zijn er van overtuigd dat ze tijdens de feestdagen wat kilo’s aankomen en proberen die daarna, na Nieuwjaar, weer kwijt te raken. Vaak maken ze zich zorgen dat het dit keer niet te veel zal zijn, zoals de vijf kilo’s die verschillende lifestyle artikelen in vrouwenbladen suggereren. Heb je je ooit afgevraagd of het echt mogelijk is om in slechts acht dagen (van 24 tot 31 december) een paar kilo’s aan te komen?

Laten we berekenen hoeveel energie het zou kosten om vijf kilogram vet aan te nemen. Één kilogram vet bevat ongeveer 7.700 kcal aan energie. Vermenigvuldig dit getal met vijf, en je krijgt een indrukwekkende 38.500 kcal. Dit is de hoeveelheid energie die je moet innemen om vijf kilo vet aan te nemen, bovenop je normale dagelijkse behoefte. [2]

Theoretisch zou dit betekenen een toename van de dagelijkse energie-inname van 4.800 kcal over acht dagen. De meeste mensen nemen tussen de 2.000 en 3.000 kcal per dag tot zich om hun gewicht te behouden. Als gevolg daarvan zouden ze dan erin moeten slagen om elke dag 6.800 – 7.800 kcal binnen te krijgen. Dat is een flinke opgave, omdat dat een inname is waar zelfs professionele atleten vaak onder blijven. Die hoeveelheid calorieën op één dag binnenkrijgen is niet makkelijk, zelfs niet voor de grootste liefhebbers van kerstlekkernijen.

Om u een idee te geven, zou u meer dan 7 kg aan koekjes, lollies, chocolade, donuts of ijs moeten eten in die acht dagen samen. U zult waarschijnlijk niet zoveel calorieën of voedsel tijdens de feestdagen eten, dus u hoeft zich zeker geen zorgen te maken over het aankomen van zoveel vet.

Bent u benieuwd hoe u uw kerstmenu lichter kunt maken? Lees ons artikel 10 Tips om Gewichtstoename tijdens Kerst te Vermijden.

Wat is een realistisch gewicht dat je tijdens Kerst kunt aankomen?

Voor de meeste van u zal de hoeveelheid lichaamsvet voor en na de feestdagen waarschijnlijk niet veel verschillen. U zult misschien ontdekken dat u tijdens de feestperiode 1.000 – 2.000 kcal meer eet en drinkt dan uw normale inname. Maar u hoeft er geen groot probleem van te maken. Na de feestdagen zult u waarschijnlijk terugkeren naar uw normale routine en dieet, en alles komt weer in balans.

De wetenschap is het daar ook over eens.

Volgens studies die het onderwerp hebben onderzocht, krijgen de meeste mensen in ontwikkelde landen gemiddeld 0,5 – 1 kg tijdens de feestdagen. Volgens de resultaten treedt er vaker gewichtstoename op bij mensen die overgewicht of obesitas hebben. In hun geval suggereert dit meer voorzichtigheid bij het uitgebreid eten tijdens feestelijke gelegenheden. [3-5]

Als, ondanks al dit, de weegschaal na de vakantie aangeeft dat u een paar kilo’s meer heeft, is het heel goed mogelijk dat het niet puur vet is. Het lichaam slaat koolhydraten op in de vorm van spier- en leverglycogeen. Elke gram glycogeen bindt vervolgens aan ongeveer drie gram water, wat voornamelijk in de spieren wordt opgeslagen.

Ook kan een toegenomen zoutinname, bijvoorbeeld door chips en andere zoute snacks, meer vochtretentie veroorzaken. Echter, een grotere hoeveelheid voedsel in de darmen kan ook een rol spelen bij het gewichtstoename. Al dit zou weer normaal moeten worden binnen een paar dagen, wanneer u weer een gezond dieet volgt. [6–7]

U kunt lezen wat nog meer gewichtstoename kan veroorzaken in ons artikel Waarom de weegschaal een hoger getal aangeeft en het niet om vet gaat?

Hoe is het mogelijk dat iemand 5 kilo meer weegt na de feestdagen?

Als iemand er toch vijf kilogram of meer aan toevoegt, zijn het niet alleen de kerstdagen waar het aan ligt. Het is waarschijnlijk te wijten aan de manier waarop hun levensstijl er de afgelopen maanden uitzag. Ten eerste is het algemeen bekend dat mensen in de herfst en winter vaak minder actief zijn. We brengen meer tijd door in het comfort van ons huis dan buiten, wandelend, fietsend of in de sportschool.

U kunt op dit moment ook een grotere behoefte hebben aan vettere en calorierijkere voedingsmiddelen, wat u wellicht associeert met gevoelens van comfort en tevredenheid. Voeg daar af en toe een slokje alcohol aan toe, en u heeft een gegarandeerde manier om aan te komen. Het is dus niet zinvol om uitsluitend te focussen op wat u doet tijdens de enkele feestdagen, maar eerder op uw gewoonten gedurende het grootste deel van het jaar. [8]

Heeft u het gevoel dat u na de feestdagen dieet- en ontgiftingskuren nodig heeft?

Voor atleten en andere liefhebbers van een gezonde levensstijl is het meestal voldoende om na de feestdagen terug te keren naar hun normale routine. Ze zijn gewend om regelmatig te bewegen en ze eten ook vaker een evenwichtig dieet. Daardoor komen ze geleidelijk weer op hun normale gewicht, zonder dat ze strenge diëten hoeven te volgen.

Veel mensen volgen na Nieuwjaar strenge diëten, vasten en diverse detoxkuren. Gedurende deze periode worden ze vaak gedreven door schuldgevoelens over wat ze gegeten en gedronken hebben. De grootste drijfveer is echter de visie op snelle resultaten.

Dit is verre van ideaal en leidt doorgaans tot een vicieuze cirkel van honger en overeten. Aan de andere kant is het ook geen goed idee om de extra kilo’s volledig achter u te laten en ze pas jaren later aan te pakken.

Het is veel gemakkelijker en duurzamer om je calorie tekort te berekenen met behulp van onze online calculator voor calorieën, waarmee je je dieet eenvoudig kunt aanpassen. Dit, in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging, garandeert geleidelijke en niet-agressieve gewichtsvermindering.

Ontdek hoe je een calorie-tekort kunt creëren in ons artikel Een eenvoudige gids voor het tellen van calorieën om je doelen te bereiken.

Hoe lang duurt het om de vijf kilo’s vet die je (niet) hebt aangekomen tijdens de kerst te verbranden?

Sport, en eigenlijk elke vorm van fysieke activiteit, is een ideale manier om calorieën te verbranden en gewichtsverlies te versnellen. Dankzij dit, is er geen noodzaak om drastisch te verminderen hoeveel je eet. Tegelijkertijd, door sportieve activiteiten, verbeter je je conditie en uitstraling.

Als u overtollige kilo’s vet wilt verbranden, vooral door middel van sport, kunt u geïnteresseerd zijn om te weten hoe lang het duurt. Zoals we hierboven al zeiden, om de energie die in 5 kilo vet zit te verbranden, moet u 38.500 kcal kwijt raken. Hoeveel uren wandelen, rennen of zwemmen zijn er nodig?

Hoe lang duurt het voordat een gemiddelde vrouw van 65 kg en een man van 80 kg 5 kg vet verbranden?

Activiteit	Energieverbruik van een vrouw van 65 kg per uur	Hoe lang duurt het voordat een vrouw van 65 kg 5 kg vet verbrandt?	Energieverbruik van een man van 80 kg per uur	Hoe lang duurt het voordat een man van 80 kg 5 kg vet verbrandt?
Snel wandelen op vlak terrein met een gemiddelde snelheid van 5,6 km/u	280 kcal	137 uur en 30 minuten	344 kcal	111 uur en 54 minuten
Zwemmen, schoolslag, met een lichte tot matige intensiteit	377 kcal	102 uur en 6 minuten	464 kcal	82 uur en 54 minuten
Fietsen op een hometrainer met een matige tot hoge intensiteit	442 kcal	87 uur en 6 minuten	544 kcal	70 uur en 42 minuten
Bodyweight HIIT training	520 kcal	74 uur	640 kcal	60 uur en 6 minuten
Hardlopen met een gemiddelde snelheid van 8 km/u	540 kcal	71 uur en 12 minuten	664 kcal	58 uur

Als u naar de tabel kijkt, kunt u misschien een beetje geschrokken zijn van het aantal uren dat u aan een bepaalde activiteit moet besteden. Houd er echter rekening mee dat deze waarden slechts gemiddelden zijn en worden beïnvloed door de intensiteit van de activiteit, de leeftijd of de fysieke conditie van de persoon, evenals het gewicht en de duur van de activiteit.

Wanneer u deze getallen vertaalt naar het dagelijks leven, zult u ontdekken dat het niet zo dramatisch is als het lijkt. Als u een vrouw bent van 65 kg en u rent vier keer per week gedurende dertig minuten, zult u ongeveer 5 kg vet verliezen in ongeveer acht en een halve maand. Dat is zonder uw dieet of andere activiteiten aan te passen. Als u daar, bijvoorbeeld, twee keer per week krachttraining aan toevoegt en uw energie-inname licht vermindert, zal het veel sneller gaan. [9]

Weet u hoe lang het duurt om een kilogram vet te verbranden met wintersport? Als u geïnteresseerd bent, lees dan ons artikel Hoe een kilogram vet te verliezen en hoeveel energie er daadwerkelijk in zit?

Wat moet je onthouden?

Als u niet van plan bent om tijdens de feestdagen deel te nemen aan een meerdaags marathon van het eten van zoetigheden en gefrituurde schnitzels, hoeft u zich geen zorgen te maken over het aankomen van veel gewicht. Het is ook niet noodzakelijk om al uw maaltijden in een lichtere, minder calorie-rijke versie te bereiden. Geniet gerust van wat u wilt en proef ervan. Na de nieuwjaarsperiode, zorg er wel voor dat u terugkeert naar uw normale routine.

U kunt de energie die u heeft opgebouwd vervolgens gebruiken voor een goede prestatie in de sportschool of op de langlaufpistes. Tot slot wensen wij u een Fijne Kerst en een Gelukkig Nieuwjaar!

Als u het artikel leuk vond en nuttig, deel het dan met uw vrienden. Laat hen weten dat ze zich geen zorgen hoeven te maken over het aankomen van een paar kilo’s tijdens de kerstperiode. 

Sources:

[1] Díaz-Zavala, R. G., Castro-Cantú, M. F., Valencia, M. E., Álvarez-Hernández, G., Haby, M. M., & Esparza-Romero, J. Effect of the Holiday Season on Weight Gain: A Narrative Review. – https://doi.org/10.1155/2017/2085136

[2] Hall, K. D. What is the required energy deficit per unit weight loss? – https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0803720

[3] Reynolds, R. C. Will you gain weight this Christmas? The – http://theconversation.com/will-you-gain-weight-this-christmas-50192

[4] Schoeller, D. A. De invloed van gewichtstoename tijdens de vakantie op het lichaamsgewicht. – https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2014.03.018

[5] Nutsci.org. Vakanties & gewichtstoename: Wat de wetenschap suggereert. – http://nutsci.org/2011/11/22/holidays-weight-gain-what-the-science-suggests/

[6] Ve, F.-E., Jf, O., Rk, N., & R, M.-R. De relatie tussen spierwater en glycogeenherstel na langdurige inspanning in de hitte bij mensen. – https://doi.org/10.1007/s00421-015-3175-z

[7] Zout- en waterretentie—Action on Salt. – https://www.actiononsalt.org.uk/salthealth/salt-and-water-retention/

[8] Men’s Journal. Hoe u winterse gewichtstoename kunt vermijden (en waarom dit gebeurt). – https://www.mensjournal.com/health-fitness/heres-scientific-reason-you-gain-weight-winter-and-how-avoid-it/

[9] Compendium van Fysieke Activiteiten. – https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/home?authuser=0