Voedsel

Wat is gezonde voeding?

De categorie gezonde voeding omvat een hele reeks producten voor sporters en andere actieve mensen die de principes van een gezond dieet volgen. Dat gezegd hebbende, hoef je niet eens een fervent sporter te zijn om de fitnessvoeding subcategorie te waarderen. Deze omvat een verscheidenheid aan producten die helpen je energie aan te vullen tijdens het sporten, avonturieren of andere dagelijkse activiteiten. Hieronder vallen bijvoorbeeld populaire notenboters,noten en zaden,brood-en-banket, superfoods of kant-en-klaar voedsel. Sporters en andere mensen zullen het dan zeker waarderen vis, eieren en ander fitnessvoedsel, dat waardevolle eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen bevat.

Granen en graanproducten behoren tot de belangrijkste bronnen van complexe koolhydraten. Deze zorgen voor geleidelijk vrijkomende energie, waardoor ze voor de meeste mensen een onmisbaar onderdeel van hun dieet zijn. Je kunt ze gebruiken om snel een heerlijk ontbijt op tafel te toveren in de vorm van knapperige granen en muesli, of granola. Oats of instant voedselmixen zijn dan de perfecte keuze om te bereiden porridge, wat zorgt voor een zeer vullend ontbijt of tussendoortje gedurende de dag, en ook een geweldige bron van energie. Tot slot zijn hoofdgerechten niet compleet zonder een bijgerecht in de vorm van pasta,rijst, quinoa, buckwheat of andere granen.

Als je echter graag zelf zoete of hartige lekkernijen bereidt, zul je de producten uit de categorie kookingrediënten zeker waarderen. Deze bevat bijvoorbeeld zowel de traditionele als de speciale glutenvrijemelen, oliën, en peulvruchten. Dat gezegd hebbende, als je soms tijd tekort komt om te koken, probeer dan eens onze instant voedselmixen en tover in slechts een paar minuten een uitstekend en gezond gerecht op tafel. 

En terwijl we koken en bakken, komen onze smaak- en zoetstoffen zeker ook van pas. Als je je eten of drinken wilt verzoeten zonder onnodige calorieën, ga dan naarreik naar stevia, xylitol, erythritol, of zoetstoffen in de vorm van poeders of druppels. Maar alle fans van honing en andere natuurlijke zoetstoffen komen ook aan hun trekken. Geen enkel gerecht kan zonder kruiden die het verrijken met een unieke smaak. Daarom kun je na het bereiden van je gewenste gerecht het nog verfijnder maken met dressings, ketchups en anderesauzen. Daaronder vind je ook siropen, die dan meer geschikt zijn voor pannenkoeken en zoete desserts.

Als je op zoek bent naar een snelle snack om je honger te stillen gedurende de dag of onderweg, moet je zeker de snacks categorie bekijken. Deze bevat eiwitrepen, cookies evenalschips en crackers, die een geschikter alternatief zijn voor snoep en hartige snacks, omdat ze een gunstiger voedingsprofiel hebben met een hoger eiwitgehalte.Het aanvullen van je energie gedurende de dag of voor het sporten wordt dan gemakkelijk gemaakt met energierepen en flapjacks. Deze zijn een perfect tussendoortje als je op natuurtocht of trektocht gaat, samen met gedroogd vlees en fruit. Er is echter ook iets voor alle liefhebbers van chocolade enandere snacks.

Een gezond dieet moet echter ook drankjes, bevatten die kunnen helpen bij het handhaven van een optimale waterinname en voldoende hydratatie. Met name duursporters zullen het dan zeker waarderen sportdranken die een snelle energiebron bieden in de vorm van enkelvoudige koolhydraten, maar ook elektrolyten zoals natrium of kalium. Daarnaast zijn er ook RTD dranken die een aantal functionele voedingsstoffen bevatten zoals mineralen, vitaminen, cafeïne of BCAA's. Je hoeft ze alleen maar open te maken en je wordt meteen meegesleept door de heerlijke smaak. Bovendien hebben juices gemaakt van fruit, groenten of andere natuurlijke bronnen ook een uitzonderlijk ingrediëntenprofiel. Deze subcategorie is ook geschikt voor alle fans van thee, koffie en andere populaire dranken.    

Als je wilt leren hoe je gezond kunt eten, bekijk dan ons artikel: Wat is een gezond dieet en hoe leer je gezond eten?