Panko paneermeel - GymBeam | GymBeam.nl Skip to main content

Fabrikant: GymBeam

Panko paneermeel is een speciaal soort paneermeel in Japanse stijl dat zich onderscheidt door zijn grovere textuur en lichtheid. Hierdoor absorberen ze minder vet tijdens het bakken, waardoor gerechten irresistent krokant en minder calorieën bevatten. Ze zijn arm aan suiker en een bron van zowel vezels als eiwitten. Perfect voor het coaten van vlees, vis, kaas, of groente.

Op voorraad
3,95 €
(13,17 €/ kg)

Klanten kochten ook

Details

Panko Paneermeel - De sleutel tot een perfect knapperige coating waar je dol op zult zijn!

Panko Paneermeel is een populair ingrediënt in de Aziatische keuken. Het gebruik ervan breidt zich steeds meer uit naar de internationale keuken, waar het ook bekend staat als Japanse stijl paneermeel en gevlakte of grove paneermeel. Ze worden gewaardeerd om hun relatief eenvoudige ingrediëntenlijst, die alleen bestaat uit bloem, water, zout en gist. Ze bevatten weinig suiker en vet en zijn een bron van vezels en eiwitten. Bovendien zijn ze geschikt voor veganisten. In tegenstelling tot gewoon paneermeel wordt het niet gemaakt van heel gedroogd brood, maar van wit deeg zonder korst. Het resultaat is grotere en zachtere vlokken, die lichter en knapperiger zijn. Hun unieke structuur heeft als groot voordeel dat ze minder vet en olie opnemen dan standaard paneermeel. Gewone broodkruimels werken als een spons, absorberen olie en houden het vast, omdat ze fijngemalen kruimels bevatten die verzadigd raken. 

 

Het voordeel van deze Japanse broodkruimels is hun onregelmatige structuur in de vorm van vlokken en naalden, waar olie gemakkelijk vanaf druipt en stroomt in plaats van erin te trekken.Het heeft veelzijdig gebruik in de keuken en werkt goed om te bakken zonder vet. Je kunt er ook klassieke schnitzels, kipnuggets, vis, garnalen, kaas of courgette perfect mee coaten. Ze werken ook uitstekend als knapperige topping voor groenten of pasta. Ideaal voor plantaardige vleesalternatieven zoals tofu, tempeh of seitan. Dus als je op zoek bent naar een manier om je gefrituurde of gebakken gerechten naar een hoger niveau te tillen en houdt van een knapperige korst, dan is Panko de juiste keuze!

 

Panko Paneermeel en de voordelen

  • speciale soort paneermeel in Japanse stijl
  • unieke knapperige textuur
  • absorbeert minder vet dan gewoon paneermeel
  • arm aan suiker
  • bron van vezels en eiwitten
  • veelzijdig gebruik in de keuken
  • geschikt voor veganisten

 

Ingrediënten

Tarwemeel, water, zout, gist. *Bevat van nature voorkomende suikers. 

 

Nutrition Facts

Nutritional Values 100 g *RI 
Energie 1522 kJ/ 359 kcal 18 %
Vetten 2.1 g 3 %
- waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g 2 %
Koolhydraten 71 g 27 %
- waarvan suikers 2.4 g 3 %
Vezels 4,1 g -
Eiwit 12 g 24 %
Zout 1.50 g 25 %

*Aanbevolen inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)

 

Waarschuwing

Opslaan op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, bij kamertemperatuur.

Allergenen zijn gemarkeerd in de ingrediënten in vet. Kan eieren, sojabonen, melk, noten en sesamzaad bevatten.


Heeft u Panko paneermeel - GymBeam? geprobeerd? Deel uw ervaring met ons en onze gemeenschap door een toe te voegen

Als u vragen heeft over dit product, stel ze dan .

Ontdek andere producten met het hoogste aantal klantrecensies in de categorie het beste uit de categorie Ingrediënten koken. Mis de meest beoordeelde producten uit de categorie het beste uit de categorie Andere kookingrediënten of de categorie het beste uit de categorie Voedsel niet.

Productdetails
Recensies
Productvraag
Productopties raster