Glucomannan: De vezel die honger onderdrukt en gewichtsverlies ondersteunt.

Een lege maag kan behoorlijk vervelend zijn. Vooral als je probeert af te vallen, maar de honger sneller toeslaat dan verwacht. Dit is precies waar glucomannan van pas kan komen. Mogelijk ben je er al tegenaan gestuit wanneer je op zoek was naar manieren om zoete trek te verminderen of de spijsvertering te ondersteunen.

Hoewel de naam dat misschien niet doet vermoeden, is glucomannan geen chemische uitvinding, maar een natuurlijk voorkomende vezel die al eeuwenlang bekend is in Aziatische culturen. Wat maakt het dan speciaal, en waarom wordt er tegenwoordig steeds meer over gesproken? In dit artikel bekijken we wat glucomannan precies is, hoe het zich in het lichaam gedraagt, en hoe je het verstandig kunt gebruiken zodat het past binnen een evenwichtig dieet.

Wat is Glucomannan?

Glucomannan is een unieke oplosbare vezel afkomstig van de konjac plant (Amorphophallus konjac), die bekend staat om zijn vermogen om water te binden, zijn volume tot wel 50 keer te vergroten, en helpen de maag te vullen. Dankzij dit, helpt het bij gewichtsverlies, en bij het reguleren van bloedsuiker en cholesterol niveaus. ^[2,6]

In welke vormen kan glucomannan voorkomen?

U kunt glucomannan en konjac in verschillende vormen aantreffen. Konjac is voornamelijk een veelvoorkomend onderdeel van de Aziatische keuken en is tegenwoordig ook in onze regio bekend.

Konjacmeel wordt ervan gemaakt, en dat wordt vervolgens gebruikt om bijvoorbeeld konjac pasta (shirataki) of rijst. In de voedingsindustrie wordt het ook gebruikt als een verdikkingsmiddel en stabilisator.

Echter, u zult het het meest vaak aantreffen in de vorm van voedingssupplementen, hetzij als tabletten of poeder. In dit artikel zullen we ons concentreren op supplementen, aangezien deze een perfecte dagelijkse toevoeging aan uw dieet kunnen zijn. ^[9]

Hoe werkt glucomannan in het lichaam?

Of u glucomannan in tabletten of in poeder vorm gebruikt, drink het altijd met een glas water. Er gebeurt op dat moment niets wonderbaarlijks, maar zodra het de maag bereikt, begint het volledig zijn mogelijkheden te tonen. Omdat het een oplosbare vezel is, bindt het intensief water, vormt het een gelachtige massa en vergroot het zijn volume tot 50 keer het eigen gewicht, waardoor de maag wordt gevuld.

Voorbeeld: als u 3 gram glucomannan consumeert, wordt het, nadat het water in de maag heeft opgenomen, een massa die tot 150 gram kan wegen. Dankzij deze eigenschappen helpt het u een voller gevoel te ervaren, honger te voorkomen en kan het de spijsvertering verbeteren. ^[2]

Vanuit de maag beweegt het naar de dunne darm, waar het in essentie onveranderd doorheen gaat. Echter, een belangrijk keerpunt vindt plaats verderop in de dikke darm. Glucomannan behoort tot zogenaamde prebiotica, die dienen als voeding voor gunstige darmbacteriën. Deze micro-organismen verwerken (fermenteren) het en creëren stoffen die bekend staan als korteketenvetzuren, welke dienen als een energiebron voor de cellen van de dikke darm.

Welke gezondheidsvoordelen heeft glucomannan?

Glucomannan is niet zomaar een vezel om te tellen. Integendeel, het is een stof die verschillende interessante dingen in het lichaam tegelijkertijd doet.

1. Helpt bij gewichtsverlies

Als u probeert af te vallen, kan glucomannan uw interesse wekken, vooral vanwege de manier waarop het werkt in relatie tot het gevoel van honger.

Dankzij het feit dat het water vasthoudt in de maag, zwelt het vervolgens en helpt het deze te vullen. Zo kunt u sneller een vol gevoel ervaren en gedurende een langere tijd. In de praktijk betekent dit dat het u helpt honger te beheersen, een kleinere portie eten, of ongeplande snacken te vermijden. ^[5]

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft bevestigd dat glucomannan bijdraagt aan gewichtsverlies, wanneer 3 gram dagelijks in drie doseringen van 1 gram wordt ingenomen. Het is belangrijk om dit met 1–2 glazen water te drinken en het voor de maaltijden in te nemen als onderdeel van een caloriearm dieet. ^[3]

Het is echter geen wondermiddel dat ongewenste kilo’s doet verdwijnen. Zie het als een hulpmiddel dat het makkelijker maakt om een calorietekort te creëren en je helpt om discipline te bewaren zonder voortdurend met honger te moeten vechten.

Het werkt het beste wanneer u het combineert met een evenwichtig dieet en lichaamsbeweging. ^[2]

2. Verbetert de bloedsuikerregulatie

Glucomannan kan ook interessant zijn wanneer u te maken heeft met schommelingen in de bloedsuikerspiegel (glycemie). Het gel dat het in de maag vormt, vertraagt de opname van koolhydraten uit voedsel, en suiker komt geleidelijker en langzaam in het bloed terecht. Dankzij dit, helpt het u glycemische schommelingen te vermijden, wat vaak vermoeidheid en energieverschillen veroorzaakt. ^[8]

Daarnaast is het nuttig voor diabetici en mensen die worstelen met licht verhoogde bloedsuikerspiegels. Natuurlijk vervangt glucomannan geen gezonde levensstijl en zeker geen behandeling. Het helpt vooral om een stabielere energie te behouden en koolhydraatrijke voedingsmiddelen beter te beheersen.

^[5]

3. Helpt bij het behouden van gezonde cholesterolwaarden.

Deze vezel kan ook nuttig zijn wanneer u op zoek bent naar een antwoord op hoe u een hoog cholesterolgehalte kunt verlagen. De gel van glucomannan bindt galzuren die cholesterol bevatten. Dankzij dit, scheidt het lichaam ze vervolgens, en om er nieuwe te produceren, moet het cholesterol uit het bloed gebruiken, waardoor het hoge gehalte wordt verminderd.

Studies vandaag de dag laten zien dat regelmatige inname van glucomannan kan bijdragen aan het verlagen van het totale en LDL (slecht) cholesterol. ^[2,8]

Dus, als u last heeft van een hoog cholesterolgehalte, kan glucomannan, in combinatie met een gezond dieet en voldoende beweging, helpen ervoor te zorgen dat uw arts u volgende keer lovend over uw bloedwaarden zal spreken.

4. Ondersteunt de spijsvertering

Als u het gevoel heeft dat uw spijsvertering niet altijd naar behoren functioneert, is het de moeite waard om glucomannan te proberen.

By binding water in the digestive tract and increasing its volume, het ondersteunt ook een soepelere darmbeweging (motiliteit). Daarom is het de moeite waard om het te gebruiken wanneer u ondersteuning nodig heeft bij regelmatiger darmbewegingen of om verstopping te verhelpen. ^[4]

Echter, wees voorzichtig en drink het met voldoende water—idealiter 1–2 volle glazen. Als u niet voldoende drinkt bij het innemen van glucomannan, kunt u mogelijk de constipatie juist verergeren.

5. Helpt een gezonde darmflora te behouden.

Het darmmicrobioom wordt tegenwoordig steeds vaker besproken, en dat is niet zonder reden. Gunstige darmbacteriën hebben een fundamentele impact, niet alleen op de vertering, maar ook op de immuniteit en zelfs op het mentale welzijn. En hoe past glucomannan hierin?

Deze gunstige micro-organismen voeden zich ermee. Dankzij dit kunnen ze vervolgens groeien en daarnaast nuttige *korteketenzuurvetten (SCFA, Short Chained Fatty Acids*)** produceren, die de darm zelf voeden en vele andere interessante effecten hebben.

Simply put, glucomannan ondersteunt de balans en de juiste werking van het microbioom, wat zich vervolgens weerspiegelt in een algehele betere gezondheid. ^[5]

6. Ondersteunt het immuunsysteem

Het immuunsysteem is sterk verbonden met de toestand van de darmen, en dit is waar glucomannan een rol kan spelen. De genoemde darmbacteriën kunnen, met behulp van glucomannan, beter een sterke en functionele darmbarrière behouden, die fungeert als een beschermend filter tussen de externe omgeving en het lichaam.

Wanneer het goed functioneert, voorkomt het de penetratie van ongewenste stoffen en pathogenen, waardoor de belasting van het immuunsysteem wordt verminderd.

Echter, een gezonde darmmicrobiële samenstelling produceert ook stoffen die de werking van immuuncellen kunnen beïnvloeden. Glucomannan versterkt daardoor indirect onze immuniteit, waardoor deze goed en efficiënt kan functioneren. ^[7]

Overzicht van de effecten van Glucomannan

Effect	Hoe werkt het?	Voor wie is het geschikt?
Gewichtsverlies ondersteuning	Vergroot het volume in de maag en bevordert verzadiging	Voor mensen die op dieet zijn en hun eetlust controleren
Bloedsuikerregulatie	Vertraagt de opname van koolhydraten	Voor mensen met schommelende bloedsuikerspiegel en insulineresistentie
Cholesterolregulatie	Bindt galzuren en vermindert de heropname van cholesterol	Voor mensen met een verhoogd cholesterolgehalte of ter preventie van cardiovasculaire aandoeningen
Ondersteuning van de spijsvertering	Vergroot het volume van de ontlasting, bevordert de stoelgang en fungeert als een prebioticum	Bij een trage spijsvertering en constipatie
Ondersteuning van een optimale darmflora	Fungeert als een prebioticum, voeding voor darmbacteriën	Voor mensen die zich richten op de gezondheid van hun darmen en een langdurige spijsverteringsbalans
Ondersteuning van het immuunsysteem	Fermentatie door darmbacteriën produceert metabolieten die de darmbarrière versterken en invloed hebben op immuunreacties	Als onderdeel van een langdurige immuunzorg

Voor wie is Glucomannan geschikt?

Glucomannan is een veelzijdig supplement dankzij de diverse effecten, waar u wellicht veel aan zult hebben bij verschillende problemen. Wanneer is het de moeite waard om het een kans te geven?

• wanneer u uw dagelijkse vezelinname wilt verhogen
• tijdens een caloriebeperking en gewichtsverlies.
• als u last heeft van hongergevoel of zoete trek
• bij verhoogd cholesterol
• bij problemen met verhoogde bloedsuikerspiegel

Hoe gebruikt u Glucomannan?

Om ervoor te zorgen dat glucomannan optimaal werkt, is het niet alleen afhankelijk van de dosering, maar ook van het tijdstip en de manier van gebruik. Daarom is het belangrijk om een paar belangrijke regels te volgen.

1. Kies tussen tabletten en poeder. Tabletten zijn praktischer, maar het hangt af van wat u het prettigst vindt.
2. Bereid 1 gram glucomannan voor (meestal 2 tabletten of 1 afgestreken theelepel).

Neem één dosis 30–60 minuten voor een maaltijd.

Drink dit met 1–2 glazen water.

Neem 3–4 doses per dag. Volg altijd dezelfde procedure.

Als u medicijnen of andere supplementen gebruikt, houd dan een interval van 1–2 uur aan tussen deze en glucomanan.

Bij een gevoelige spijsvertering, begin dan liever met een lagere dosis en verhoog deze geleidelijk. ^[5]

Heeft Glucomannan bijwerkingen?

Glucomannan wordt als veilig beschouwd bij correct gebruik, maar zoals altijd, reageert niet iedereen er hetzelfde op. De meest voorkomende bijwerkingen zijn voornamelijk gerelateerd aan onjuiste dosering of onvoldoende vochtinname.

• Opgeblazen gevoel en winderigheid komen vooral aan het begin van het gebruik voor, terwijl u gewend raakt aan een hogere vezelinname.
• Een gevoel van volheid of zwaarheid in de maag kan worden veroorzaakt door het zwellen van glucomannan.
• Verstopping kan u parten spelen als u niet voldoende vocht binnenkrijgt.
• Het risico op een blokkade in de slokdarm of het spijsverteringsstelsel is zeer zeldzaam, maar kan voorkomen wanneer het product wordt ingenomen zonder voldoende water te drinken.
^[1]

Wanneer moet u voorzichtig zijn bij het innemen van glucomannan?

Glucomannan kan de opname van bepaalde medicijnen of supplementen verminderen, dus neem het niet tegelijkertijd met andere preparaten. Mensen met diabetes moeten ook voorzichtig zijn, omdat glucomannan helpt om de bloedsuikerspiegel te verlagen, en als u antidiabetica gebruikt, kan deze te veel dalen.

Het wordt ook niet aanbevolen voor mensen met vernauwingen of andere structurele problemen van de slokdarm of het spijsverteringskanaal, aangezien glucomannan aanzienlijk uitzet en, in deze gevallen, tot problemen kan leiden.^[9]

Waarmee kan glucomannan gecombineerd worden?

1. Voor de spijsvertering en ondersteuning van de darmflora

• Probiotica: Glucomannan dient als voedingsbron voor darmbacteriën, en probiotica producten leveren de bacteriën zelf. Samen creëren ze betere omstandigheden voor een gezonde darmflora.
• Verteringsenzymen: Ze helpen bij het afbreken van voedingsstoffen uit voeding. Ze zijn handig, vooral bij een gevoel van zwaarte na het eten.

2. Voor Betere Controle van de Eetlust en Ondersteuning bij Gewichtsverlies

• Chroom: Chroom draagt bij aan het behouden van normale bloedsuikerspiegels, wat kan helpen om de behoefte aan zoet te verminderen. Gecombineerd met glucomannan vormen ze een zeer effectief duo.
• Proteïnen: Wei of plantaardige proteïnen bevatten proteïnen die uitstekend zijn in het bevredigen van de behoefte. U zult dit waarderen bij het beheersen van de calorie-inname en tijdens een dieet.
• Caffeine en vetverbranders: Kunnen de alertheid en trainingsprestaties ondersteunen, waardoor u meer energie kunt verbranden.

3. Voor Optimale Cholesterolwaarden

• Omega-3 vetzuren: Omega-3 vetzuren ondersteunen normale vetwaarden in het bloed en werken, samen met glucomannan, uitgebreider bij op het gebied van cardiovasculaire gezondheid.
• Plantensterolen: Helpen de opname van cholesterol uit voeding te beperken.

4. Voor controle van uw bloedsuikerspiegel

• Chroom: Naast de invloed op eetlust, speelt het ook een rol in de glucose-stofwisseling. Samen met glucomannan, dat de opname van koolhydraten vertraagt, kunnen ze bijdragen aan een stabielere bloedsuikerspiegel.

Hoe integreert u glucomannan in uw dieet?

Glucomannan wordt het meest gebruikt als voedingssupplement, maar in poedervorm heeft het ook zeer praktische toepassingen in de keuken. Een kleine hoeveelheid is voldoende, en het kan aanzienlijk het volume en de consistentie van voedsel veranderen terwijl het alle voordelen behoudt.

1. Gebruik het om voedsel dikker te maken. U kunt het gebruiken in soepen, sauzen, pap of smoothies. Meng het echter altijd eerst in vloeistof om klontjes te voorkomen.
2. Creëer een dikkere en romigere consistentie. U kunt de romigheid van bijvoorbeeld pap, hüttenkazen of chia-puddings verbeteren.
3. Verhoog het volume van de voeding en pas de zogenaamde volume-voeding toe. Door een kleine hoeveelheid glucomannan aan voeding toe te voegen, verhoogt u het volume en ondersteunt u het gevoel van verzadiging.

Voordelen en nadelen van verschillende vormen van glucomannan.

Form	Voordelen	Nadelen	Geschikt voor?
Capsules/tabletten	Nauwkeurige dosering Geen smaak Gemakkelijk in gebruik	Minimaal twee tabletten/capsules per dosis Moet met voldoende water worden ingenomen	Voor mensen met weinig tijd Voor eenvoudige en gecontroleerde dosering
Poeder	Geschikt om mee te koken en te verdikken Mogelijkheid om de dosis aan te passen Bruikbaar voor “volume-voeding”	Verdikt snel Specifieke consistentie Moet goed worden gemengd	Voor gebruik in de keuken Geschikt voor pap, soepen, sauzen en desserts
Konjac pasta	Bijna nul calorieën Kant-en-klaar maaltijd Grote portie voedsel	Geen smaak (vereist kruiden) Andere textuur dan gewone pasta Onregelmatige glucomannan dosering	Als vervanging van bijgerechten bij diëten Voor mensen die veel volume willen met weinig calorieën

Veelgestelde vragen (FAQ)

1. Is het waar dat je kunt stikken in glucomannan?

Glucomannan heeft de mogelijkheid om snel op te zwellen, dus het is belangrijk om het correct te gebruiken. Als het wordt ingenomen zonder voldoende vocht, kan het opzwellen voordat het de maag bereikt.

Dat is precies de reden waarom het wordt aanbevolen om het altijd met een groot glas water (minimaal 250 ml) te drinken. Wanneer u deze eenvoudige regel volgt, is het gebruik veilig.

2. Werkt het zonder dieet?

Niet helemaal. Glucomannan kan u helpen uw hongergevoel beter te beheersen, maar het verbrandt geen calorieën voor u. Het werkt het best wanneer u het combineert met een evenwichtig dieet en een matig calorietekort.

3. Kan het maagpijn veroorzaken?

Het is mogelijk, vooral in het begin, als u niet gewend bent aan een hogere vezelinname. Dan kunnen opgeblazen gevoel of winderigheid optreden. De oplossing is simpel: begin met een lagere dosis en verhoog deze geleidelijk.

4. Wanneer moet ik precies glucomannan innemen?

Het beste is om het 30–45 minuten voor een maaltijd in te nemen. Dan heeft het de tijd om op te zwellen en de maag voor te bereiden op de maaltijd. Als u het tijdens of na een maaltijd inneemt, kan het verzadigende effect minder sterk zijn.

5. Kan glucomannan constipatie of diarree veroorzaken?

Dat kan gebeuren, vooral als het niet correct gebruikt wordt. Glucomannan bindt water, dus met onvoldoende vochtinname, kan het paradoxaal genoeg constipatie verergeren. Anderzijds, bij hogere doseringen of aan het begin van het gebruik, kunnen losse ontlasting of diarree optreden, terwijl het spijsverteringsstelsel eraan went.

Echter, het is meestal een tijdelijke reactie die wordt opgelost door een lagere dosering en voldoende vocht.

6. Kan ik het combineren met andere supplementen of medicijnen?

Glucomannan kan de opname van sommige medicijnen en supplementen verminderen. Daarom wordt aanbevolen om het minimaal 1–2 uur voor of na andere preparaten in te nemen.

7. Is poeder of capsules beter?

Het hangt ervan af. Capsules zijn praktischer, terwijl poeder een flexibelere dosering mogelijk maakt. In beide gevallen geldt echter hetzelfde: voldoende water is absoluut essentieel.

8. Kan glucomannan langdurig worden gebruikt, of zijn er pauzes nodig?

U kan glucomannan langdurig gebruiken als onderdeel van een regulier dieet, vergelijkbaar met andere bronnen van vezels. Als u het goed verdraagt, geen spijsverteringsproblemen heeft en de aanbevolen dosering volgt, is er geen reden om verplichte pauzes te nemen.

9. Is glucomannan geschikt voor glutenvrije of keto diëten?

Ja. Glucomannan is natuurlijk glutenvrij en heeft een minimale impact op de inname van koolhydraten, dus het past ook in keto- of koolhydraatarme diëten.

10. Kunnen zwangere en zogende vrouwen glucomannan gebruiken?

Gedurende deze periode is het beter om voorzichtig te zijn. Hoewel het een natuurlijk vezel is, is de beschikbare informatie over het gebruik tijdens de zwangerschap en borstvoeding beperkt. Daarom wordt aanbevolen om glucomannan alleen na overleg met een arts in te nemen.

11. Is glucomannan geschikt voor vegetariërs en veganisten?

Ja. Glucomannan is van plantaardige oorsprong, dus het is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

12. Wat is het verschil tussen glucomannan en psyllium?

Beide stoffen behoren tot de categorie vezels, maar ze werken op een iets andere manier. Glucomannan bindt water in veel sterkere mate en wordt daarom vaker geassocieerd met verzadiging en controle over de honger.

Psyllium werkt effectiever ter ondersteuning van een regelmatige spijsvertering en stoelgang.

13. Hoe voorkom je dat glucomannan samenklontert in voedsel?

Het belangrijkste is de juiste mengmethode. Meng altijd eerst glucomannan in koud of lauw warm vocht en voeg het daarna toe aan het voedsel. Geleidelijke toevoeging, terwijl u voortdurend roert en een garde of blender gebruikt, kan ook helpen.

14. Hoeveel kan ik in een maand afvallen met glucomannan?

Als u een calorietekort van 500 kcal per dag heeft, helpt glucomannan u hieraan te houden. In een maand kunt u tot 2 kg afvallen (1 kg vet bevat ongeveer 7.700 kcal).

15. Is het normaal om tabletresten in de ontlasting te zien na het innemen van glucomannan?

Ja, dat is gebruikelijk en onschadelijk. Glucomannan is een vezel die niet verteerd wordt in het lichaam, maar water bindt, uitzet en door het spijsverteringskanaal gaat. Daarom kunt u resten van een vezelachtige massa of een tabletcoating in uw ontlasting zien.

Het betekent niet dat glucomannan niet werkt—integendeel, het is een natuurlijk gevolg van de werking ervan.

Wat kunt u hieruit leren?

Zoals u kunt zien, is glucomannan niet zomaar een ander mysterieus supplement met een ingewikkelde naam, maar een zeer nuttig hulpmiddel op weg naar een betere gezondheid. Deze interessante vezel kan helpen als u last heeft van honger tijdens een dieet, van energieverschillen als gevolg van schommelingen in de bloedsuikerspiegel, of van een onregelmatige spijsvertering. Dankzij de voordelen ervan, zou het niet zomaar in een hoekje moeten liggen.

Wanneer u besluit het een kans te geven, vergeet dan niet dat het het beste werkt in combinatie met een gezond dieet, voldoende vochtinname en beweging. Wilt u het eens proberen?

Als we u geïnspireerd hebben om uw voeding naar een hoger niveau te tillen, dan zijn we blij als u dit artikel met uw vrienden en kennissen deelt.

Sources:

[1] DEVARAJ, R.D. et al. De gezondheidsbevorderende effecten van konjac glucomannan en de praktische toepassingen ervan: Een kritische review. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30586587/

[2] EFSA PANEL ON DIETETIC PRODUCTS, NUTRITION AND ALLERGIES. Wetenschappelijk advies over de onderbouwing van gezondheidsclaims met betrekking tot glucomannan en het handhaven van normale bloedcholesterolwaarden (ID 836, 1560) in overeenstemming met artikel 13(1) van Verordening (EG) nr. 1924/2006.

[3] Verbetering van de voedselveiligheid door het gebruik van geavanceerde technologieën.

[4]

[5]

De toenemende globalisering van de voedselketen brengt nieuwe uitdagingen met zich mee voor de voedselveiligheid. Het is essentieel om geavanceerde technologieën te implementeren om deze uitdagingen aan te pakken en de veiligheid van onze voedselvoorziening te waarborgen.

[6]

Dit artikel bespreekt de rol van geavanceerde technologieën, zoals sensoren, big data-analyse en blockchain, bij het verbeteren van de voedselveiligheid. We onderzoeken hoe deze technologieën kunnen worden gebruikt om risico's te identificeren, te monitoren en te beheersen gedurende de gehele voedselketen, van boerderij tot bord.

[7]

Voordelen van geavanceerde technologieën voor de voedselveiligheid:

[8]

[9]

• Verbeterde traceerbaarheid: Technologieën zoals blockchain maken het mogelijk om de herkomst van voedselproducten te volgen en te verifiëren, waardoor snelle en effectieve recalls mogelijk zijn.

[10]

• Real-time monitoring: Sensoren en andere apparaten kunnen real-time gegevens verzamelen over temperatuur, vochtigheid en andere kritieke parameters, waardoor potentiële problemen vroegtijdig kunnen worden gedetecteerd.

[11]

• Verbeterde risicoanalyse: Big data-analyse kan worden gebruikt om patronen en trends te identificeren die verband houden met voedselveiligheidsrisico's, waardoor gerichte preventieve maatregelen mogelijk zijn.

[12]

[13]

Conclusie: Geavanceerde technologieën bieden aanzienlijke mogelijkheden om de voedselveiligheid te verbeteren. Door deze technologieën te implementeren, kunnen we een veiligere en duurzamere voedselvoorziening creëren voor iedereen.

[14]

Lees het volledige artikel

[15] EFSA-PANEL OVER DIËTETISCHE PRODUCTEN, VOEDING EN ALLERGIEËN (NDA) Wetenschappelijk Advies over de onderbouwing van gezondheidsclaims met betrekking tot konjac mannan (glucomannan) en vermindering van het lichaamsgewicht (ID 854, 1556, 3725), vermindering van de glycemische respons na de maaltijd (ID 1559), het handhaven van normale bloedglucosewaarden (ID 835, 3724), het handhaven van normale (nuchtere) bloedwaarden van triglyceriden (ID 3217), het handhaven van normale bloedwaarden van cholesterol (ID 3100, 3217), het handhaven van een normale darmfunctie (ID 834, 1557, 3901) en het verminderen van potentieel pathogene gastro-intestinale micro-organismen (ID 1558) in overeenstemming met Artikel 13(1) van Verordening (EG) Nr. 1924/2006. [https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/j.efsa.2010.1798" target="_blank">image source]" alt="Afbeelding gerelateerd aan voedselveiligheid"> EFSA-PANEL OVER DIËTETISCHE PRODUCTEN, VOEDING EN ALLERGIEËN (NDA) Wetenschappelijk Advies over de onderbouwing van gezondheidsclaims met betrekking tot konjac mannan (glucomannan) en vermindering van het lichaamsgewicht (ID 854, 1556, 3725), vermindering van de glycemische respons na de maaltijd (ID 1559), het handhaven van normale bloedglucosewaarden (ID 835, 3724), het handhaven van normale (nuchtere) bloedwaarden van triglyceriden (ID 3217), het handhaven van normale bloedwaarden van cholesterol (ID 3100, 3217), het handhaven van een normale darmfunctie (ID 834, 1557, 3901) en het verminderen van potentieel pathogene gastro-intestinale micro-organismen (ID 1558) in overeenstemming met Artikel 13(1) van Verordening (EG) Nr. 1924/2006. [https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/j.efsa.2010.1798

[16] JANANI, F. - CHANGAEE, F. Het effect van glucomannan op constipatie tijdens de zwangerschap. – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6259526/

[17] JIAN, X. et al. Konjac Glucomannan: Een functionele toevoeging aan voeding ter preventie van het metabisch syndroom. – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464624001105

[18] KEITHLEY, J.K. et al. Veiligheid en effectiviteit van glucomannan voor gewichtsverlies bij overgewicht en matig obese volwassenen. – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3892933/

[19] YU, Y. et al. Interactie tussen Konjac Glucomannan en de darmmicrobiota en de impact daarvan op de gezondheid. – https://www.mdpi.com/2079-7737/14/8/923

[20] ZHANG, Z. et al. Effecten van Glucomannan-supplementatie op type II diabetes mellitus bij mensen: een meta-analyse. – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9919128/

[21] Glucomannan: gebruik, voordelen & dosering. – https://www.drugs.com/npp/glucomannan.html