Pinda’s zijn een zeer populaire snack over de hele wereld. Misschien heb je ze vandaag nog als snack gegeten terwijl je je favoriete tv-programma keek, of heb je ervan genoten als heerlijke pindakaas op knapperig brood. Ze zijn echter ook nuttig als onderdeel van verschillende gerechten, en ik ben zeker niet de enige die zegt dat ik dol ben op pinda snacks, ijs, of udon noedels in pinda saus, die er hun kenmerkende, aardse nootachtige smaak aan geven.
Pinda’s bieden meer dan alleen smaak; ze hebben een uitstekend voedingsprofiel, rijk aan waardevolle voedingsstoffen, en ze bieden veel extra voordelen die worden ondersteund door wetenschappelijke studies. Ze behoren echter ook tot een van de grootste allergenen ter wereld. In dit artikel gaan we dieper in op alles over pinda’s: hun oorsprong, voedingswaarde, gebruik, voordelen en de risico’s die verbonden zijn aan allergieën.
In dit artikel leest u over de impact van pinda’s op de volgende gebieden:
U heeft waarschijnlijk geen introductie nodig tot de heerlijke en kenmerkende smaak van pinda’s. Wist u echter dat ze enigszins misleiden met hun nootachtige uiterlijk? Ze zijn namelijk geen noten en u zou ze niet aan een boom vinden.
Hoewel pinda’s vaak grondnoten worden genoemd, behoort het eigenlijk tot de vlinderbloemfamilie. Hun verwanten zijn niet cashewnoten, pistachenoten, of amandelen, maar eerder bonen,kikkererwten, of linzen. Pinda’s zelf zijn de vrucht van de oliehoudende plant (Arachis hypogaea).
Deze plant is afkomstig uit Zuid-Amerika en is meer dan 6.000 jaar geleden gedomesticeerd.
De plant is interessant omdat knapperige pinda’s niet boven de grond groeien, zoals veel andere vruchten, maar juist onder de grond.
Hun zaden dringen geleidelijk in de grond, waar ze zich ontwikkelen tot harde peulen met een netwerkstructuur. Binnen deze peulen bevinden zich meestal minstens één, maar tot wel vier zaden, omhuld door donkerrode schillen, die wij kennen als pinda’s.
Als je ze vers direct van de plant zou plukken, zouden ze smaken als erwten. Echter, in winkels zijn geroosterde of gezouten pinda’s veel gebruikelijker, wat hun smaak verandert in de vorm die we graag knabbelen tijdens het kijken van een film in de avond, bijvoorbeeld in de vorm van pinda’s.[1]
Gezondheidsvoordelen van pinda’s
Pinda’s zijn niet alleen bekend om hun heerlijke smaak, maar ook om hun **positieve effecten op onze gezondheid. Dat is de reden waarom je er zoveel lof over hoort.
Het is waarschijnlijk dat u al iets heeft gehoord over hun impact op de hartgezondheid, cognitieve functies, bloedsuikerspiegel, en hun mogelijke verband met lagere percentages van bepaalde soorten kanker. Hieronder duiken we dieper in deze en andere voordelen die worden ondersteund door wetenschappelijke studies.
1. Een handig hulpmiddel bij gewichtsverlies
Pinda’s zijn rijk aan vetten, eiwitten en vezels. Het vet zelf wordt door ons lichaam langzamer verteerd, en samen met het vet vertraagt ook de vertering van andere voedingsmiddelen. Dit houdt voedsel langer in de maag, waardoor de hongergevoelens en het knorren in de maag worden vertraagd. Vetten, samen met eiwitten en vezels, geven pinda’s de mogelijkheid om niet alleen te helpen bij het verminderen van honger, maar ook een groter gevoel van verzadiging te geven.
Dit is precies wat past in een dieet als een van de onderdelen van de puzzel die leidt tot gewichtsverlies of gewichtsbehoud. Het werkt dankzij eiwitten, die een positieve invloed hebben op ghreline en leptine, de hormonen die honger en verzadiging reguleren. Deze hormonen sturen signalen naar uw hersenen over hoe hongerig of vol u zich voelt.
Proteïnen, in feite, hebben de hoogste verzadigingswaarde van alle macronutriënten.[16 – 27]
Aan de andere kant, het is belangrijk op te merken dat pinda’s behoorlijk calorierijk zijn, dus hun inname moet worden gecontroleerd.
In 100 grammen zitten ongeveer 591 kcal, wat overeenkomt met een aanzienlijke maaltijd. Daarom is het veel verstandiger om een kleinere portie te eten binnen uw maaltijdplan of dieet. Pinda’s zijn geen magische oplossing die uw gewichtsverlies naar een hoger niveau zal tillen.
Ze kunnen slechts een **kleine hulp zijn als u zich voornamelijk baseert op het handhaven van een calorie-tekort.[3]
2. Positieve invloed op de hartgezondheid
In verband met gezonde vetten, zijn pinda’s, net als noten, goed voor de hartgezondheid.
Ze bevatten enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren, die een positieve invloed hebben op het cholesterolgehalte. Bovendien bevatten ze verschillende andere voedingsstoffen, zoals antioxidanten of vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, die bijdragen aan de goede werking van het hart. De impact van pinda’s op de hartgezondheid is ook door verschillende studies onderzocht.
Ze geven aan dat het consumeren van pinda’s twee keer per week **geassocieerd was met een 13 tot 19% lager overall risico op cardiovasculaire aandoeningen en een 15 tot 23% lager risico op ischemische hartziekte. [4]
Pinda’s worden ook geassocieerd met een goede hartgezondheid dankzij hun gehalte aan resveratrol, dat behoort tot de antioxidanten.
Een Frans onderzoek uit 2016 suggereert dat resveratrol een positief effect heeft op ontsteking in het vaatendothelium en de functie daarvan. Bovendien is een verhoogde concentratie resveratrol in verband gebracht met een vermindering van de oxidatie van LDL-cholesterol, waarvan hoge niveaus geassocieerd worden met atherosclerose (verharding van de slagaders) en coronaire hartziekte. [5]
3. Hulp bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel
Pinda’s kunnen een uitstekende hulp zijn voor mensen met diabetes. Ze behoren tot voedingsmiddelen met een lage glycemische index (GI). Er is een mechanisme dat de GI-schaal wordt genoemd, en elk voedingsmiddel dat een GI-waarde krijgt in het bereik van 1-55 wordt beschouwd als een voedingsmiddel met een lage GI.
Pinda’s hebben een GI-waarde van 15, waardoor ze tot de beste behoren op dat gebied.
Ze kunnen daardoor helpen de bloedsuikerspiegel beter te reguleren, omdat ze een relatief laag koolhydraatgehalte hebben en een hoog gehalte aan vetten, eiwitten en vezels. De vertering en opname van eiwitten duurt langer dan die van koolhydraten, wat ook wordt bevorderd door de aanwezigheid van vezels.
Dankzij vezels kan energie geleidelijker vrijkomen, zonder grote schommelingen. Daarom kunnen pinda’s een uitstekend onderdeel zijn van complexe maaltijden, wat helpt om de totale glycemische index (GI) te verminderen. [6 – 7]
4. Mogelijke vermindering van het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker.
Het gebruik van pinda’s wordt in veel studies ook beoordeeld met betrekking tot het verminderde risico op het ontstaan van kanker. In dit geval zijn pinda’s afhankelijk van de onverzadigde vetten, bioactieve stoffen, vitamines en mineralen die ze bevatten.
Specifiek kunnen we fytosterolen noemen, die volgens een studie geassocieerd werden met een reductie van de groei van prostaatkankers met meer dan 40%. Bovendien werd een positief effect waargenomen op het verminderen van de kans op uitzaaiing van kanker naar andere delen van het lichaam, met bijna 50%.[1]
Fytosterolen worden ook geassocieerd met een positieve impact of een remmend effect op long- en maagkanker, evenals op eierstok- en borstkanker. Resveratrol kan hierin ook interessant zijn, aangezien een studie van Duitse auteurs aantoont dat het de bloedtoevoer naar groeiende tumoren of kankercellen kan beperken. De genoemde studies zijn echter beperkt, en er is nog meer onderzoek nodig om de relatie tussen pinda’s en verschillende soorten kanker beter te begrijpen. [1, 8 – 9, 32]
5. Mogelijke positieve impact op galstenen
Galstenen zijn vaste formaties van verschillende groottes die zich meestal vormen in de galblaas en de galwegen. Ze ontstaan door afzettingen van gal, die in de loop van de tijd verharden en objecten vormen die ruwweg lijken op de stenen uit Thanos’ Infinity Handschoen.
Hoewel ze vaak geen problemen veroorzaken, geven ze u ook geen controle over het gehele universum. In sommige gevallen kunnen ze leiden tot een ontsteking van de galblaas of galwegklachten, wat plotselinge en intense buikpijn veroorzaakt die meestal één of enkele uren aanhoudt. Medische hulp is in dergelijke situaties noodzakelijk.
De vorming van galstenen is een complex probleem dat wordt beïnvloed door verschillende factoren.
Echter, het lijkt erop dat een belangrijke rol bij de vorming van galstenen wordt gespeeld door iemands vermogen om de consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten te beperken.
Voorbeelden zijn onder meer sterk bewerkte vleessoorten, zoals worst en gerookt vlees, en diverse zoetwaren. Pinda’s zouden mogelijk nuttig kunnen zijn bij de behandeling van galstenen. Hoewel de oliehoudende plant geen wonder is die galstenen kan laten verdwijnen, kunnen pinda’s in dit opzicht nog steeds interessant zijn.
Studies tonen aan dat het consumeren van pinda’s (en het consumeren van noten in het algemeen) geassocieerd is met een lager risico op het ontwikkelen van galstenen. Daarom kunnen ze in theorie dienen als een hulpmiddel voor preventie.. [11 – 12]
6. Antioxidante effecten
Pinda’s staan ook bekend om hun antioxidantwerking, wat kan helpen bij de bestrijding van vrije radicalen. Een overmaat van deze radicalen in uw lichaam leidt tot oxidatieve stress wanneer uw antioxidantcapaciteit onvoldoende is om ze te neutraliseren. Het vermogen van pinda’s om oxidatieve stress te bestrijden, wordt voornamelijk toegeschreven aan de overvloed aan vitamines, bioactieve stoffen en mineralen die ze bevatten.
Many of these substances zijn te vinden in de huid, dus u kunt het meeste profijt van ze hebben als u kiest voor ongeschilde rauwe pinda’s.[10]
Antioxidanten in pinda’s
In pinda’s zitten veel antioxidanten, die we hieronder zullen bespreken. [13 – 15]
Fytosterolen zijn een groep plantensterolen die, onder andere, de activiteit van antioxidant enzymen kunnen verhogen, waardoor oxidatieve stress vermindert.
P-cumarinezuur behoort tot de polyfenolen en is een van de belangrijkste antioxidanten in pinda’s.
Isoflavonen zijn een klasse van polyfenolen die vaak onderwerp zijn van onderzoek vanwege verschillende gezondheidsvoordelen.
Resveratrol staat bekend als een krachtige antioxidant die, volgens studies, geassocieerd wordt met een lager risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker, cardiovasculaire aandoeningen, de ziekte van Alzheimer en het vertragen van het verouderingsproces.
Vitamine E (tocopherol), selenium, en zink zijn essentiële voedingsstoffen die het lichaam helpen om oxidatieve stress te bestrijden en cellen te beschermen tegen schade.
Dankzij deze stoffen kunnen pinda’s een belangrijk onderdeel zijn voor iedereen die maximale zorg voor zijn gezondheid en vitaliteit wil.
Oxidatieve stress is geassocieerd met mogelijk schade aan cellulaire structuren en kan betrokken zijn bij verschillende chronische, neoplastische, inflammatoire en metabole aandoeningen. Voorbeelden zijn bepaalde soorten kanker, diabetes, metabole stoornissen, cardiovasculaire aandoeningen of atherosclerose.
Echter, er zijn in de toekomst meer relevante studies nodig om preciezere resultaten in deze gebieden te verkrijgen. [16, 28]
De basis voor het bestrijden van oxidatieve stress kan ook een dieet zijn dat van voldoende kwaliteit is, divers en zo kleurrijk mogelijk, zoals beschreven in het artikel Wat is een gezond dieet en hoe leert u gezond eten?
7. Positieve invloed op cognitieve functies
Als u weleens naar pinda’s heeft gezocht op Google, bent u waarschijnlijk al veel bronnen tegengekomen die hun positieve impact op cognitieve functies noemen. Dit zijn, trouwens, de functies die u in staat stellen de wereld om u heen waar te nemen. Dit omvat geheugen, oordeelsvermogen, probleemoplossing, denken, analyseren, leren en taalgebruik.
Het ondersteunen van deze beweringen is, bijvoorbeeld, een studie die jonge mensen onderzocht en de impact van pinda’s op hun cognitieve functies en stressrespons. Deelnemers aan de studie consumeerden dagelijks 25 gram pinda’s gedurende zes maanden. Het bleek dat dergelijke regelmatige consumptie de geheugenfunctie en stressrespons zou kunnen verbeteren. Net als bij enkele van de eerder genoemde punten, wordt dit positieve effect voornamelijk toegeschreven aan de inhoud van polyfenolen.
Deze stoffen dragen bij aan de bescherming van zenuwcellen dankzij hun antioxidantwerking.
De positieve impact op dit gebied is ook te danken aan het zinkgehalte in pinda’s, wat bijdraagt aan een goede cognitieve functie. Bovendien vermeldt een studie uit Oostenrijk enkele positieve resultaten van pinda’s in dit verband.
Het suggereert dat regelmatige consumptie van ongezouten, ongeschild pinda’s de cerebrovasculaire en cognitieve functies kan verbeteren. [29]
8. Helpt bij het opbouwen van spiermassa
Pinda’s bevatten ongeveer 591 calorieën per 100 gram, met ongeveer 26 gram eiwit. Eiwitten ondersteunen de groei en het onderhoud van spieren, maar door het hoge vet- en caloriegehalte, kunnen pinda’s in dit opzicht meer gewaardeerd worden door mensen die **moeite hebben met aankomen of moeite hebben met het opbouwen van spiermassa.
Voor deze mensen kunnen pinda’s een van de hulpmiddelen zijn die kunnen helpen om de calorie-inname te verhogen en tegelijkertijd een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten te leveren. In een bulk-dieet met een calorie-overschot kunnen pinda’s een geweldige snack zijn, of je ze nu rauw, geroosterd eet, of in de vorm van een lepel pindakaas.
En in combinatie met een hoogwaardige gainer, kunnen ze een echt effectieve caloriebom creëren die door elke ectomorf die moeite heeft met het opbouwen van spiermassa zeker gewaardeerd zal worden.
9. Andere mogelijke gezondheidsvoordelen van pinda’s
Als u denkt dat we al genoeg over pinda’s hebben verteld, zijn hun mogelijke gezondheidsvoordelen nog lang niet op.
Deze peulvruchten zijn vaak het onderwerp van diverse studies vanwege hun voedingswaarde, wat verder interessante bevindingen heeft opgeleverd. [1, 18 – 22]
Dankzij hun eigenschappen kunnen pinda’s mogelijk een positieve invloed hebben op de ziekte van Alzheimer.
Pinda’s kunnen een positieve invloed hebben op uw botten. Ze bevatten fosfor en eiwitten, die bijdragen aan het behoud van gezonde botten.
Dankzij hun argininegehalte kunnen pinda’s mogelijk een positief effect hebben op milde symptomen van erectiestoornissen.
Door hun gehalte aan zwavelhoudende aminozuren, zoals cysteïne en methionine, dragen pinda’s bij aan de productie van keratine, wat geassocieerd wordt met gezond haar.
Niet alleen laten deze aspecten zien dat pinda’s tot de meest intrigerende voedingsmiddelen behoren, en uw dieet verrijken met waardevolle voedingsstoffen. Bovendien kunnen we hun unieke, heerlijke smaak niet negeren, die op verschillende manieren genoten kan worden.
Wat is de voedingswaarde van pinda’s?
De hoeveelheid energie en voedingsstoffen in pinda’s kan enigszins variëren.
Redenen hiervoor kunnen diverse klimatologische omstandigheden zijn tijdens de teelt, opslag, of de manier waarop pinda’s worden verwerkt (geroosterd, gezouten, gearomatiseerd, etc.). Echter, wanneer we naar de waarden in het algemeen kijken, ziet de gemiddelde voedingswaartabel voor rauwe pinda’s er als volgt uit [2]:
Voedingswaarden van Pinda’s
per 100 g
Energie
591 kcal / 2470 kJ
Eiwitten
25.8 g
Vet
49 g
– waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
24.4 g
– waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
15.6 g
Koolhydraten
7.5 g
Vezels
8.5 g
Welke macronutriënten bevatten pinda’s?
Pinda’s worden vooral gezocht vanwege de overvloed aan gezonde vetten, waaronder enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Enkelvoudig onverzadigde vetten bestaan voornamelijk uit oleïnezuur.
Tegelijkertijd bevatten ze een hoog eiwitgehalte, en bieden ze een interessant spectrum aan essentiële aminozuren, vergelijkbaar met soja.
Ze bevatten ook een hoog vezelgehalte dat gunstig is voor een optimale spijsvertering en het darmmicrobiom.
Welke micronutriënten zitten er in pinda’s?
Deze peulvruchten zijn rijk aan vitamines, fytosterolen, mineralen en andere biologisch actieve stoffen.
Om terug te keren naar de basis, komt de meest authentieke smaak van ongebrande pinda’s, zonder zout, olie of andere toevoegingen.
Daarom kunt u ze in hun natuurlijke staat eten, of kiezen voor smaakvolle of aangepaste varianten.
Over het algemeen bevatten on geschilde noten iets meer voedingsstoffen, aangezien de schil ook rijk is aan veel bioactieve stoffen.
Voor velen smaken de geschild noten subtieler.
Roasting verhoogt hun aantrekkingskracht en geeft een minder romige, maar subtiel zoete, aardse nootsmaak.
Ze zijn verkrijgbaar in verschillende varianten, waaronder gezouten, ongezouten of met kruiden.
Verpakt in coatings zoals wasabi, of gecombineerd met gezouten karamel of honing, bieden ze een heerlijke mix van zoute, zoete en pittige smaken. Ondanks hun heerlijke smaak, zijn deze varianten sterker bewerkt, waardoor hun voedingswaarde minder is in vergelijking met pure, minimaal bewerkte varianten. Ze bevatten doorgaans veel zout en toevoegingen.
In yoghurt of chocolade – deze pindosmaakcombinaties komen veel voor, zowel in witte yoghurt als donkere chocolade, en bieden een verleidelijke mix van smaken voor liefhebbers van zoet.
In de vorm van pindakaas, verkrijgbaar in zowel klassieke smooth als knapperige varianten. Als alternatief is er biologische pindakaas met een heerlijke smaak en romige textuur, perfect om zo te eten, op toast, met fruit of in havermout.
Another optie is gepoederde pindakaas, die veelzijdigheid biedt in de keuken en bij het bakken, met minder calorieën.
In de vorm van pinda-snacks, wat een zeer populair snack is en een alternatief voor aardappelsips.
Echter, dit is een ander bewerkt voedingsmiddel, dat, naast pinda’s, voornamelijk bestaat uit maïsmeel, semolina, palmolie, zout en andere ingrediënten.
Zijn pinda’s veilig?
Naast alle voordelen en positieve berichten over pinda’s, moeten we ook vermelden dat ze tot de sterkste allergenen behoren. Dit is ook de reden waarom u vaak de waarschuwing “bevat pinda’s” op etiket van voedingsmiddelen aantreft, waar pinda’s ook vetgedrukt vermeld staan in de tabel met allergenen. In de meeste gevallen wordt deze allergie door een arts vastgesteld en zult u de eerste symptomen relatief snel opmerken.
In westerse landen ligt de incidentie van pinda-allergie tussen de 1,5% en 3%. [30]
Het wordt uitgedrukt door zwelling, jeuk, roodheid van de huid, jeuk aan de neus, hoesten of niezen. Echter, maagklachten, diarree, misselijkheid, braken of een ernstige anafylactische reactie zijn geen uitzondering. Als u last heeft van een dergelijke allergie, weet u zeker dat de beste oplossing is om pinda’s uit uw dieet te halen en voorzichtig te zijn met hun aanwezigheid in andere voedingsmiddelen.
De lijst met allergenen is hierbij een goed hulpmiddel, waarbij pinda’s in de EU gemarkeerd zijn met het nummer 5.[23 – 24]
Mensen met histamine-intolerantie moeten ook voorzichtig zijn met pinda’s.
Dit manifesteert zich vaak via gastro-intestinale en dermatologische symptomen, zoals jeuk van de huid, diarree, braken, buikpijn of constipatie. Echter, de symptomen omvatten ook een hoest, zwelling van het slijmvlies of een hoofdpijn. Ook hierbij moeten individuen een antihistaminerijk dieet volgen.
Echter, iedereen moet zelf de symptomen in de gaten houden, omdat het een zeer complex probleem is en wat de ene persoon bij histamine-intolerantie irriteert, voor een ander misschien geen probleem hoeft te zijn. [25]
Kunnen pinda’s of noten geconsumeerd worden tijdens de zwangerschap of borstvoeding?
Zorgen over het consumeren van pinda’s of noten tijdens de zwangerschap zijn allang verdwenen.
Vandaag weten we dat zelfs vrouwen er tijdens deze periode van kunnen genieten zonder dat dit het risico op allergieën bij hun kind verhoogt. Sterker nog, de aanwezigheid van pinda’s in de voeding kan zelfs nuttig zijn, omdat, zoals we hierboven al aangaven, ze veel voedingsstoffen bevatten die gunstig zijn voor de ontwikkeling van het kind.
Pinda’s tijdens de zwangerschap of borstvoeding zijn prima, zolang ze geen problemen veroorzaken voor de vrouw zelf. [31]
Hoeveel pinda’s kunt u per dag eten?
Wanneer men vraagt hoeveel pinda’s te veel zijn, zouden liefhebbers van pinda’s waarschijnlijk zeggen dat zo’n getal niet bestaat. Maar is er een limiet waar je je zorgen over moet gaan maken? Een handvol, d.w.z. ongeveer 35 gram, is een algemene aanbeveling voor de dagelijkse consumptie van pinda’s. In die hoeveelheid kan men zeggen dat ze uw dieet verrijken met extra voedingsstoffen. Aan de andere kant kan de dagelijkse consumptie van pinda’s gemakkelijk hoger zijn.
Echter, u moet er altijd rekening mee houden dat het een relatief calorierijk voedingsmiddel is en de inname ervan dus in verhouding moet staan tot uw totale dagelijkse energie-inname.
Hoe kunt u pinda’s in uw dieet verwerken?
Pinda’s zijn een veelzijdig voedingsmiddel dat zeker niet onopgemerkt zal blijven in uw keuken.
Ze verrijken moeiteloos zowel hartige als zoete gerechten, snacks of ontbijtopties. Hier zijn enkele voorbeelden van hun veelzijdige toepassingen:
Ontbijt: pap, granola, muesli, smoothie (in de vorm van boter).
Gerechten niet alleen van de Aziatische keuken (vlees sauzen, gebakken quinoa, of als topping voor garnering)
We are a leading provider of software solutions for businesses of all sizes. Our mission is to help our clients achieve their goals by providing them with innovative and reliable technology.
Our Values
Innovation
Customer Focus
Integrity
Our Team
We have a team of experienced professionals who are passionate about technology and dedicated to providing exceptional service.
Wij zijn een toonaangevende leverancier van softwareoplossingen voor bedrijven van alle groottes. Onze missie is om onze klanten te helpen hun doelen te bereiken door hen innovatieve en betrouwbare technologie te bieden.
Onze Waarden
Innovatie
Klantgerichtheid
Integriteit
Ons Team
Wij hebben een team van ervaren professionals dat gepassioneerd is over technologie en toegewijd is om uitzonderlijke service te bieden.
Mocht u op zoek zijn naar inspiratie over hoe u pinda’s op een manier kunt eten die uw smaakpapillen laat dansen, bekijk dan zeker ons receptenrubriek.
Pinda’s zijn een veelzijige traktatie die zeker in de smaak zal vallen, niet alleen vanwege hun heerlijke smaak, maar ook vanwege hun voedingswaarde. Boordevol gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en bioactieve stoffen, bieden ze een overvloed aan gezondheidsvoordelen.
Hun consumptie is veilig voor mensen zonder allergieën of intoleranties, waardoor ze een veelzijdig ingrediënt zijn voor een breed scala aan snacks en zowel hartige als zoete gerechten.
Als u vandaag van het artikel over pinda’s heeft genoten, deel het dan met uw vrienden op sociale netwerken.
[3] Richard D Mattes, Penny M Kris-Etherton, Gary D Foster – Invloed van pinda's en noten op gewicht en gezond gewichtsverlies bij volwassenen – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18716179/
[10] Chung-Jyi Tsai, Michael F Leitzmann, Frank B Hu, Walter C Willett, Edward L Giovannucci – Een prospectieve cohortstudie over het consumptie van noten en het risico op galblaasproblemen bij mannen – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15522852/
[19] Jay A. Lieberman, Ruchi S Gupta, Rebecca C. Knibb, Tmirah Haselkorn, Stephen Tilles, Douglas P. Mack – De wereldwijde ziektelast van pinda-allergie: Een uitgebreid literatuuronderzoek – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8247890/
[21] Seyed Fazel Nabavi, Huige Li, Maria Daglia, Seyed Mohammad Nabavi – Resveratrol en beroerte: van chemie tot geneeskunde – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25219659/
[22] Frank Qian, Andres Ardisson Korat, Vasanti Malik, Frank B. Hu – Metabole effecten van diëten verrijkt met enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vergeleken met diëten verrijkt met koolhydraten of poly-onverzadigde vetzuren bij patiënten met type 2 diabetes: Een systematische review en meta-analyse van gerandomiseerde, gecontroleerde onderzoeken – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4955926/
Add a comment